Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Et Suyu (SÜTLÜ YUMURTA DİLİMİ)
1 adet | 18,429 defa bakıldı


Et Suyu (SÜTLÜ YUMURTA DİLİMİ)


(165 kişi 606 oy verdi.)

Gönderen: im | 27.Ağu.2012

1) 6 adet yumurtayı 1 dakika kadar çırpıp üzerine 500 gram kaynar sütü karıştırarak ilâve ediniz. Sonra küçük bir kek kabına veya herhangi küçük dibi düz bir kaba boşaltıp, bir sıcak su dolu kabın içine oturtarak fırına sürünüz.
2) Orta ateşte hiç alttan kaynatmadan 20 dakika pişirip, fırından ve sudan çıkarınız.
3) 5-6 saat buzdolabında soğutup bir tahtanın üzerinde zar gibi kesip, soğuk suyun içine koyunuz. Konsome veya et suyunu servis yaparken her bir kişiye 6'şar adet susuz olarak ilâve ediniz.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Et Suyu (köylü biçimi sebzeli) - Et Suyu (İLİKLİ) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.