Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Karadeniz Yemekleri » Eşşek Baklası Piyazı (Göynük Bolu)
1 adet | 1,181 defa bakıldı

Eşşek Baklası Piyazı (Göynük Bolu)


(86 kişi 310 oy verdi.)

Gönderen: tron | 16.Oca.2019

Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi


Baklalar haşlanıp süzülür ve derin bir kaseye alınarak içine ince ince kıyılmış soğan, dereotu ve maydanoz eklenir. Tuz, zeytinyağı ve limonsuyu da ilave edilerek bir kaşık yardımıyla harmanlanır. Üzerine yarım haşlanmış yumurta konularak servis edilir.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Bamya Yemeği (Göynük Bolu) - Mamursa (Göynük Bolu) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.