Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Elmalı Kısır
2 adet | 163,560 defa bakıldı

Elmalı Kısır


(173 kişi 589 oy verdi.)

Gönderen: melda | 08.Kas.2005

2 su bardağı ince bulgur(1 saat ıslatılmış ve süzülmiş)
2 adet kuru soğan (İnce doğranmış)
2 adet domates (kabukları soyulmuş, doğranmış)
1 bağ maydanoz (ince kıyılmış)
1 bağ taze nane (ince kıyılmış)
1 bağ taze soğan (ince kıyılmış)
Su
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
Nar ekşisi
2 adet ekşi elma (soyulmuş ve kare doğranıp limon suyuna karıştırılmış)
1 Çay kaşığı kırmızı biber

Çukur kap içine önce soğanı, tuzu ve bulguru koyup, biraz ezerek karıştırın. Su hariç bütün malzemeyi ilave ettikten sonra ezmeden karıştırın. Lezzetini kontrol edin, yeşil salata il servis yapın.

Elmalı Kısır


(144 kişi 501 oy verdi.)

Gönderen: Ceylani | 04.Tem.2011

Ayşe Tüter

1 su bardağı kısırlık bulgur
1 su bardağı sıcak su
2 domates
1 adet ekşi elma
Taze soğan
Maydanoz
Taze nane
4 yemek kaşığı domates salçası
2 yeşil biber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Kırmızı biber
Tuz
Zeytinyağı
1 su bardağı ceviz
2 adet salatalık turşusu

Bulguru sıcak su ile ıslatın, 20 dk. bekletin. Diğer malzemeleri ince ince doğrayın. Elmayı iri rende yapın, ilave edip harmanlayın. Servis tabağına alın ve üzerine ceviz serpin.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Tavuklu Sebze Salatası - AVRAT SALATASI >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.