Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Meyve Tatlıları » Elma Tatlısı
23 adet | 3,973,958 defa bakıldı

Elma Tatlısı


(297 kişi 1116 oy verdi.)

Gönderen: TATLI | 26.Haz.2005

Sertlerinden elmalar soyulup, keskin bir çakı ile sap taraflarından çekirdek yatakları çıkarıldıktan sonra, kestirilmiş hafif şeker şerbeti ile or ateşte yavaş yavaş kaynatınız. Elmalar pişince bir tabağa dizip soğuyunca, çekirdek deliklerine kaymak koyunuz, üzerine kalan şerbeti gezdiriniz.


ML® Halkalı Elma için tıklayın


ELMA TATLISI


(199 kişi 702 oy verdi.)

Gönderen: Güzellik | 16.Nis.2006

MALZEMELER
1 kg ufak sulu Amasya elması
3 adet karanfil
3 kahve fincan toz şeker
100 gr kaymak

HAZIRLANIŞI
İyice yıkanıp, soyulan elmaların çekirdekleri bir kabak oyacağı yardımı ile elmaların şekli bozulmadan çıkarılır (elmalar bütün kalmalıdır). Elmaların ortasına yarım kahve fincanı şeker konularak iki parmak suda, ağır ateşte yaklaşık 25 dakika pişirilir. Pişerken suyuna karanfil katılır. Soğuduktan sonra elmaların ortasına kaymak konularak servis yapılır.


ML® Elmalı Hamur Tatlısı için tıklayın


ELMA TATLISI


(268 kişi 944 oy verdi.)

Gönderen: Gülendam | 28.Nis.2006

MALZEMELER
5 adet elma (orta boy)
5-6 çorba kaşığı toz şeker
1 paket krem şanti
1 bardak süt

HAZIRLANIŞI
Elmaları soyulup ikiye bölünerek içleri temizlenir. Yayvan bir tencereye alınır üzerine şeker ve su ilave edilerek kısık ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine şanti ilave edilerek servis yapılır.


ML® Elma Şekeri için tıklayın


ELMA TATLISI


(199 kişi 685 oy verdi.)

Gönderen: rıza | 11.Nis.2007

1 kg elma
1 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı marmelat
Süslemek için:
antepfıstığı
Kreması için:
2 çorba kaşığı buğday nişastası,
3 adet yumurta sarısı,
yarım su bardağı şeker
1 paket şekerli vanlin,
1 su bardağı süt

Elmaları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarıp soyduktan sonra kararmamaları için soğuk suya koyun. Şekerli su ile elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Elmalar piştikten sonra ortalarındaki boş kısma marmelat doldurun. Bu tencerede şeker, süt, yumurta sarıları, buğday nişastasını koyup, kıvama gelinceye dek karıştırarak pişirin. En son şekerli vanilini ekleyip ocaktan alın. Kremayı ve antepfıstığını elmaların üzerine serperek süsleyin.


ML® Ballı Muz için tıklayın


Elma tatlısı


(227 kişi 822 oy verdi.)

Gönderen: bahar07 | 03.Tem.2007

4 adet elma,
1 paket vanilya,
4 su bardağı su,
istediğiniz miktarda şeker

Ön hazırlık olarak elmaların kabuklarını soyun. Bir kaşık yardımıyla içlerini çıkarın. 4 su bardağı suya istediğiniz miktarda diyet şekeri ekleyin. Kabuklarını soyduğunuz elmaları şekerli suyun içine atın. Ağır ateşte dağılmadan yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra elmaları küçük bir tepsiye dizin. Çıkardığınız içleri elmaların içne doldurun. Üzerine bir paket vanilya serpin. Elmaların piştiği sudan bir miktar tepsiye dökün. önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Elma tatlısı


(252 kişi 902 oy verdi.)

Gönderen: aybike | 20.Tem.2007

3 adet elma
4 su bardağı süt
4 çorba kaşığı mısır nişastası
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
Ayrıca: 1 çorba kaşığı toz şeker

Elmalar kabuklarıyla iri rendelenir, tarçın ve 1 çorba kaşığı şekerle şeffaflaşana kadar pişirilir, kenarlı düz bir kaba dökülür. Ayrı bir tencereye süy, şeker, nişasta konur, muhallebi kıvamını alana kadar pişirilir, ateşten almadan hemen evvel vanilya katılır, hazırlanan elmelı karışımın üzerine dökülür, buzdolabında 2-3 saat soğutulur.

Elma tatlısı


(216 kişi 744 oy verdi.)

Gönderen: Saide | 11.Eyl.2007

3 adet elma, yarım limon suyu,
1 çay bardağı su,
1 adet çubuk tarçın,
Süslemek için:
2 çorba kaşığı dövülmüş şamfıstığı

Elmaların kabuklarını soyun. Çekirdek kısımlarını çıkarın. Limon suyu, tarçın ve suyu tencereye alın. Elmaları da tencereye koyun. 5 dakika kaynatın. Üzerine toz şekeri koyun. 10 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın. Daha sonra dilimleyin. Krem şanti ve dövülmüş fıstıkla servis yapın.

ELMA TATLISI


(233 kişi 817 oy verdi.)

Gönderen: Uçan Süpürge | 06.May.2010

Malzemeler:
1 kg. elma
3 su bardağı su
2 su bardağı şeker
ceviz içi
tarçın
1 fincan şeker

Yapılışı:
Elmaların kabukları soyulup ortalarının çekirdekleri oyarak çıkartılır. Elmalar suda haşlanır. Yumuşamaya yakın 2 su bardağı şeker ilave edilir. 10 dakika daha kaynatıldıktan sonra soğumaya bırakılır. Servis tabağına alınan elmalar toz şekerle dövülmüş ceviz ve tarçınla ortaları doldurulur.

ELMA TATLISI


(189 kişi 670 oy verdi.)

Gönderen: aydagül | 04.Kas.2010

2 kilo elma (mayhoş nevinden olmalı)
1 kilo şeker
3 lüle kaymak

Evvelâ, elmaları soymalı ve usulle sivri bir çakı ile sap tarafından çekirdekleri oyup almalıdır ve bir tencere içinde, hafif bir tad verecek mikdar şekerle haşlamalıdır.
Elmaları, çatalla bir kayık tabağına alıp, muntazam sıralamalıdır. Hazırlanmış olan şerbeti de, üzerine gezdirmelidir.
Sofra vaktine yakın, kaymak lülelerinden, elma adedine göre, müsavi parçalar kesip çekirdeklerin çıkarıldığı sırada, elmalarda açılmış deliklere bu kaymak lokmalarını doldurup sunmalıdır.

Elma Tatlısı


(246 kişi 868 oy verdi.)

Gönderen: Yemek Tarifleri | 01.Nis.2011

https://www.bosch-home.com/tr

2 adet yeşil elma
2 yemek kaşığı bal
1/2 adet limon
2 kahve kaşığı limon kabuğu rendesi
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
2 kahve fincanı yoğurt
1 adet baklavalık yufka
2 adet kiraz şekerlemesi

1- Elmaları yıkayıp oyacak ile çekirdek yataklarını çıkartınız. Dış yüzeylerine oluklar açarak istediğiniz şekillerle süsleyiniz.
2- Elmaları dibine fırın kağıdı döşenmiş fırın kabına koyunuz.
3- Bal, limonsuyu ve limon kabuğu rendesini karıştırıp kaşıkla elmaların çekirdek yataklarına dökünüz. Üzerine de birer kaşık pudra şekeri serpiniz.
4- Elma yüzeylerine fırça ile erimiş tereyağı sürünüz ve fırın kabını folyo kağıdı ile kapatıp önceden 190°C’de kızdırılmış Bosch fırınınıza veriniz.
5- Elmaları yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika fırında pişiriniz. Folyo kağıdını alıp 10 dakika daha pişiriniz.

Servis:

1- Baklavalık yufkadan 5x20 cm boyutlarında 2 adet bant kesip üzerlerine erimiş tereyağı sürünüz. Bantları pli pli katlayıp salyangoz gibi döndürünüz ve yağlı fırın kabına koyunuz.
2- Bantları önceden 180°C’de kızdırılmış Bosch fırınınızda üzeri hafif kızarana kadar pişiriniz.
3- Elmaları servis tabağına koyunuz. Oluklarını ballı yoğurt karışımı ile doldurunuz. Kızarmış yufka bantlarının ortasına birer kiraz şekerlemesi oturtup elmaların üzerine koyunuz. Sofraya veriniz.
1- Elmaları yıkayıp oyacak ile çekirdek yataklarını çıkartınız. Dış yüzeylerine oluklar açarak istediğiniz şekillerle süsleyiniz.
2- Elmaları dibine fırın kağıdı döşenmiş fırın kabına koyunuz.
3- Bal, limonsuyu ve limon kabuğu rendesini karıştırıp kaşıkla elmaların çekirdek yataklarına dökünüz. Üzerine de birer kaşık pudra şekeri serpiniz.
4- Elma yüzeylerine fırça ile erimiş tereyağı sürünüz ve fırın kabını folyo kağıdı ile kapatıp önceden 190°C’de kızdırılmış Bosch fırınınıza veriniz.
5- Elmaları yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika fırında pişiriniz. Folyo kağıdını alıp 10 dakika daha pişiriniz.

ELMA TATLISI


(217 kişi 775 oy verdi.)

Gönderen: zeytuni | 20.Haz.2011

Ümit Usta

4 adet sert ve tatlı elma
1 adet limon
50 gram mısır nişastası
50 gram un
1 adet yumurta
Yeterince su
Yeterince tuz
Şurup İçin
2 su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
Üzeri İçin:
Pudra şekeri
Tarçın

Elmaları iyice yıkayıp, kabuklarını soyduktan sonra, çekirdek kısımlarını oyacak yardımı ile çıkartalım.
1 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde keserek limonlu suyun içinde bekletelim.
1 .bardak suyu yumurta ile iyice çırpıp, 1/2 çay kaşığı tuzu, unu ve nişastayı ekleyerek, boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
Elmaları sudan çıkartıp bu karışıma bulayarak, kızgın sıvıyağda tersli yüzlü kızartalım.
Kızaran elma dilimlerini peçete üzerine çıkartıp fazla yağını alalım.
Soğuk şerbetin içine koyup 1-2 dakika beklettikten sonra, servis tabağına alalım.
Üzerine bol pudra şekeri ve tarçın serpip servis yapalım.

Elma Tatlısı


(211 kişi 736 oy verdi.)

Gönderen: gümüş tas | 02.Tem.2011

Elif Korkmazel

3 adet elma
Yarım limon suyu
1 çay bardağı su
1 adet çubuk tarçın
Süslemek için:
Krem şanti
2 çorba kaşığı dövülmüş şamfıstığı

Elmaların kabuklarını soyun. Çekirdek kısımlarını çıkarın. Limon suyu, tarçın ve suyu tencereye alın. Elmaları da tencereye koyun. 5 dakika kaynatın. Üzerine toz şekeri koyun. 10 dakika daha kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Daha sonra dilimleyin. Krem şanti ve dövülmüş fıstıkla servis yapın.

Elma Tatlısı


(248 kişi 851 oy verdi.)

Gönderen: maganda | 08.Tem.2011

Emine Beder

7-8 kişilik
8 orta boy elma
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı ceviz (iri dövülmüş)
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 su bardağı kuru üzüm
1/2 limon suyu
1 fiske kırmızı gıda boyası
1/2 elma (elmanın içi için)
Üzeri için:
1 çay bardağı süt
1 paket krem şanti

Elmaların çekirdek yataklarını kabak oyacağı yardımıyla oyarak çıkaralım, kabuklarını soyup dış kısımlarına kararmamaları için limon suyu sürelim. Bir kaba iri dövülmüş ceviz içini, tavla zarı iriliğinde doğranmış yarım elmayı, tarçını, kuru üzümü, şekerin yarısını ekleyip karıştıralım. Elmaların oyuklarını bu içle sıkıca doldurup yayvan bir tencereye dizelim. 1 fiske gıda boyasını 1 kahve fincanı suda eritip elmaların üzerine gezdirelim. Kalan şekeri elmanın üzerine gezdirelim. Tencerenin kapağını örtüp ağır ateşte, elmalar bıraktıkları suyu çekip yumuşayana dek pişirelim. Elmaları, servis tabağına alıp buzdolabında birkaç saat bekleterek soğutalım. Krem şantiyi süt ile çırparak koyulaştıralım. Krem şantiyi krema pompası yardımıyla elmaların üzerine küçük topçuklar halinde sıkarak servis yapalım.

Elma Tatlısı


(170 kişi 614 oy verdi.)

Gönderen: balaban | 13.Tem.2011

2 adet büyük boy elma
3 çorba kaşığı tozşeker
Kreması için:
1 kutu prem peynir
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı tozşeker

Elmaları kabukları ve çekirdekli kısımlarıyla dilimleyin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Tozşekeri üzerine gezdirerek orta ısılı fırında kızarana dek pişirin. Krem peynir, vanilya ve tozşekeri, yumuşak bir krema elde edene kadar çırpın. Servis tabağına bir dilim elmayı koyun, üzerine krema sürüp, tekrar elma dilimi koyun. Bütün malzemeyi bu şekilde hazırlayarak servis yapın.

Elma Tatlısı


(201 kişi 705 oy verdi.)

Gönderen: gündem | 25.Tem.2011

4 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
Yarım limonun suyu
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
2 adet elma
1 çorba kaşığı tereyağı

Yumurtaları tozşeker, limon kabuğu rendesi ve limon suyuyla iyice çırpın. Rendelenmiş elmaları da karışıma katıp, hızlıca karıştırın. Yağlanmış minik fırın kaplarına karışımı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika pişirin. Servis tabaklarına ters çevirerek çıkarın. Elma dilimleriyle süsleyerek servis yapın.

Elma Tatlısı


(209 kişi 725 oy verdi.)

Gönderen: sarı zeybek | 15.Eyl.2011

6 golden elma
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı portakal suyu

Elmaları dörde bölün, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye elmaları ve portakal suyunu orta ateşte 5 dakika kaynatıp şekeri ekleyin. 1-2 defa karıştırıp kapağını yine kapayın. Elmalar pişene kadar 15-20 dakika pişirin. Elmanın içinde az miktarda su kalmalıdır. Sonra bir süzgeçten yada püre makinasından geçirin. Tereyağını hafif kızartın ve içine ekleyin.

Elma Tatlısı


(233 kişi 825 oy verdi.)

Gönderen: Ünye'li | 14.Şub.2012

10 adet amasya elması
2 su bardağı toz şeker
4 adet karanfil
2 su bardağı su
1 adet limon
1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt

Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkartıp elmaları tencereye dizip pişirin. Üzerine toz şekeri, limon suyunu, karanfili, suyu koyup elmalar pişene kadar kaynatın. Elmalar pişince ocaktan alın ve ters çevirin. Şerbetin içinde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına alın. Soğuk sütle şantiyi köpürtün. Elmaların üzerine şantiyi sıkın. Servise alın.

Elma Tatlısı


(217 kişi 751 oy verdi.)

Gönderen: Gültaze | 09.Nis.2012

5 adet elma
1 paket kremşanti
1 çorba kaşığı şeker
1 çay bardağı ceviz
Yarım çay bardağı tarçın
1 paket çikolatalı gofret (parçalanmış)
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası

Elmaları soyduktan sonra çekirdekli kısmını kabak oyar gibi çıkartın. Elmaları tencereye dizip üzerlerine suyu ve şekeri ilave edip pişirin. Gıda boyasını suya ekleyip karıştırın. Elmaları çevire çevire gıda boyasıyla iyice boyanmalarını sağlayın. Elmaların pişikten sonra soğumasını bekleyin. Soğuyan elmaların çekirdeklerini çıkarttığınız boş kısımlarına gofret parçacıkları, dövülmüş ceviz içi, kremşanti ve tarçın karışımını doldurun.

ELMA TATLISI


(236 kişi 834 oy verdi.)

Gönderen: siyami | 05.May.2013

Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı


1 kg. golden elma
1 kutu kremşanti
150 gr. badem
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1/2 çay kaşığı kırmızı gıda boyası

Elmalar yıkanır, kaynar suda beş dakika kaynatılır. Hafif kaynayan elmaların kabukları soyulur, çöp kısmından bir parmak aşağıya kesilir.
Soyulmuş ve kesilmiş elmaların içleri güzelce temizlenir, içi iyice oyulur ve buzdolabında beklemeye bırakılır.
Diğer tarafta kremşanti ve badem (ince kıyılmış) karıştırılır.
Üç bardak şeker ve iki bardak su, 5-6 dakika kaynatılıp gıda boyasıyla karıştırılır.
Elmalar, dolaptan alınır, içleri oyulmuş şekilde bir tepsiye dizilir, üzerine boyalı şerbet dökülüp, 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
Soğuyunca içlerine bademli kremşanti doldurulup, çöpüyle kesilen parça üstüne kapak gibi kapatılıp servis yapılır.



Elma Tatlısı


(218 kişi 780 oy verdi.)

Gönderen: Çetin Odak | 08.Ağu.2014

6 adet elma
6 çorba kaşığı şeker
6 adet karanfil
Yarım su bardağı su
50 gram ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı şeker
100 ml. krema
200 gram çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağı
6 tatlı kaşığı fındık

Elmaların kabuklarını soyun. Çekirdek yataklarını çıkarın. Tencereye dizin. Ortalarına 1 karanfil ve 1 çorba kaşığı şeker koyun. Suyu ilave edin. Elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuyunca tabağa dizin. Ceviz, tarçın ve şekeri karıştırın. Elmaların ortalarına doldurun. Kremayı ısıtın. Kaynar kaynamaz ateşten alın. Çikolata ve tereyağını katıp karıştırın. Elmaların üstüne paylaştırın. Fındığı serpin. Servis yapın.



Elma Tatlısı


(165 kişi 594 oy verdi.)

Gönderen: şirin şentürk | 29.May.2015

4 adet yeşil sert elma
1 su bardağı şeker
1 adet kabuk tarçın
3-4 diş karanfil
2 su bardağı su
2 damla kırmız gıda boyası ya da 200 gram vişne
Üzeri için çırpılmış kremşanti
File Antep fıstığı
Kiraz şekerlemesi

Elmaları soyacakla soyun. İçini oyun ve altını kesip tencereye düz koyun. Üzerine şekeri, suyu, tarçını, karanfili ve gıda boyasını koyup kaynatın. Rengi dönen ve yumuşayan elmaları servis tabağına alıp soğumaya bırakın. Servis yaparken sıkma torbalıyla kremşanti sıkın, süsleyip ikram edin.

Elma Tatlısı


(123 kişi 462 oy verdi.)

Gönderen: önem | 13.Nis.2017

www.miele.com.tr

4 adet yeşil elma
300 gr. toz şeker
Tarçın
Kaymak

Elmalar soyulduktan sonra ikiye bölünerek orta kısımları temizlenip fırın tepsisine dizilir. Elmaların orta kısımlarına şeker ve tarçın konularak pişirilir. Otomatik programda Elma seçilir

Elma Tatlısı


(101 kişi 339 oy verdi.)

Gönderen: Sena Tapucu | 16.Haz.2018

Çocuklar için Yemek Pişirmek
Avustralya Sağlık Bakanlığı


Turtalık elma konserve
Tarçın
Yumurta
Toz şeker
Kepekli kabaran un
Az yağlı süt
Su

Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
Elmaları fırına dayanıklı büyük bir fırın tepsisine yayın.
Tarçını elmaların üstüne eşit şekilde püskürtün.
Yumurtaları ve şekeri koyulaşıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Unu, sütü ve suyu yumurta ile karıştırın.
Un ve yumurta karışımını eşit miktarda elmanın üzerine dökün.
180 deredeki fırında 20 dakika pişirin. Tatlı hazır olduğunda üstü, altın sarısı gibi olacaktır.


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.