Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Akdeniz Yemekleri » Ekşili Çorba (Kahramanmaraş)

Ekşili Çorba (Kahramanmaraş)



0-5 arası ortalama oy: 3.55(695 kişi 2466 oy verdi.)


Gönderen: Saadet | 08.Şub.2010

Kahramanmaraş'lılar Vakfı Genel Merkezi Ankara

1 Kase mercimek
Yarım kase dövme
Yarım kase nohut
Tuz
Yarım kilo ayıklanmış semizotu veya ıspanak
1 yemek kaşığı sumak ekşisi
3 Diş sarımsak

Malzemeler yıkanır tencereye konur. Üzerine 7 kase su, bir tutam tuz konur ve piştikten sonra semizotu veya ıspanak ilave edilerek pişirilir. Sumak ekşisi ilave edilir. Dövülmüş sarımsak, kırmızı biber ve nane yağda kavrulur, üzerine ilave edilir.


lezzetler.com sitesinde bulunan Ekşili Çorba (Kahramanmaraş) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. Ekşili Çorba (Kahramanmaraş) tarifi, 12,388 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Cevizli Tel Kadayıf - Acem Pilavı (Kahramanmaraş) >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.