Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Baklagiller » Domatesli Kuru Fasulye
1 adet | 73,334 defa bakıldı


Domatesli Kuru Fasulye


(143 kişi 497 oy verdi.)

Gönderen: jetaşçı | 02.Eyl.2007

2 su bardağı kuru fasulye
250 gr. kuşbaşı et
2 adet orta boy kuru soğan
4 adet orta boy domates
2 adet sivri bibiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 tatlı kaşığı tuz

Kuru fasulye akşamdan ıslatılır, ertesi günü yumuşayana kadar haşlanır, tencereye yağ konur, ısınınca ince kıyılmış kuru soğan atılır, pembeleştirilir. Üzerine kuşbaşı et eklenir, suyunu bırakıp çekene kadar pişirilir, biber rende domates, kimyon ve tuz katılır, domatetes salça gibi olana kadar pişirilir, kuru fasulye eklenir, 15-20 dakika kadar pişirilir.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< PİRİNÇLİ MERCİMEK - Alaçora >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.