Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Dil Balıklı Salata
1 adet | 963 defa bakıldı

Dil Balıklı Salata


(31 kişi 125 oy verdi.)

Gönderen: sonay durgun | 19.May.2019

500 gram dil balığı
2 adet marul yaprağı
2 yemek kaşığı Antep fıstığı
2 yemek kaşığı maydanoz
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı galeta unu
Karabiber
Tuz
Sos için:
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
Tuz

Dil balığını küçük parçalara ayırıp, yıkayın. Başka bir kapta yumurtaları kırın ve içine karabiber ve tuz atın. Balıkları önce yumurtalı karışıma, sonra galeta ununa batırdıktan sonra kızartın. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alabilirsiniz.
Antep fıstıklarını, kabuklarının rahat soyulması için suda bekletin. Fıstıkları zeytinyağında pembeleştirin.
Marul yapraklarını yıkayıp, doğrayın. Üzerine fıstıkları koyun. Dil balıklarını eşit aralıklarla yerleştirip maydanozla süsleyin.
Sos için ayrı bir kapta mayonez, hardal, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu çırpın. Salatanızın üzerine döküp, servis yapın.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Dereotlu Ilık Salata - Doyurucu Tavuklu Kereviz Salatası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.