Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Marmara Yemekleri » Dikenucu Salatası (Sakarya)
1 adet | 530 defa bakıldı

Dikenucu Salatası (Sakarya)


(25 kişi 83 oy verdi.)

Gönderen: yeni sayfa | 01.Ekm.2019

Millî Eğitim Bakanlığı

1 kg dikenucu otu
6 su bardağı su
4 diş sarımsak
1 çay bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Dikenucu ayıklanarak bol suda yıkanır.
Tencereye 6 su bardağı su konulur, yumuşayıncaya kadar 5-6 dakika kadar haşlanır.
Haşlanan dikenucu süzülür.
Diğer taraftan tavaya sıvı yağ konulur.
Üzerine dikenucunu ilave edilir ve kavrulur.
İnce kıyılmış sarımsağı ve tuzu ilave edilip 3-4 dakika daha kavrulur.
En son ceviz ilave edilip karıştırılır.
Sıcak olarak servis edilir.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Adık Salatası - Erik Sızbalı (Sakarya) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.