Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Hamur İşleri » Daire Pişi
1 adet | 2,904 defa bakıldı




Daire Pişi


(90 kişi 313 oy verdi.)

Gönderen: fato abla | 15.Nis.2019

1 paket çabuk maya
1/2 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
Un
Kızartma yağı

Maya, şeker ve su karıştırılır. Üzerine ılık süt ilave edilir. Sonra bir taraftan elle yoğrurken diğer yandan un ilave edilir. Kulak memesinden biraz daha cıvık kıvamda bir hamur yapılır. Hamurun üzeri kapatılır ve 1 saat dinlendirilir. Daha sonra eller ıslatılır, hamurdan küçük yumurta kadar parçalar alınır. Top yapılır, ortası delinir ve simit şeklinde genişletilir. Derin yağa atılır ve iki yüzü altın rengi kızartılır.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Zeytinli Mini Ekmekler - Kahvaltı Ekmekçikleri >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.