Yiyiniz iiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa 현rek Tarifleri 현rekotlu 현rek
3 adet | 90,399 defa bakld


현rekotlu 현rek


(183 kii 652 oy verdi.)

Gnderen: antidepresan | 19.Tem.2009

250 gr. un
10 gr. 悟rek otu
100 gr. tereya縱
2 Yumurta
10 gr. maya
2 tutam tuz.
5 orba ka嬉 st

Bir kap iinde mayay st ile eziniz.
50 gr. un ilve ediniz. Ilk bir yerde mayay retiniz.
200 gr. unu hamur tahtasna eleyiniz. Ortasn a汚nz. Tuz serpiniz. 100 gr. tereya縱 unun ortasna koyunuz. Bir yumurta krnz.
Ya ve yumurtay iyice eziniz.
rettiiniz mayayda hamura kar詰trarak yuurunuz.
Hamurun zerine nemli bir bez rterek lk bir yerde tekrar kabarmaya braknz.
zerine un serpilmi hamur tahtasnda ceviz bykl賄nde bezeler yapnz.
Tahta zerinde her bir bezeyi uzunlamasna yuvarlayarak uzatnz.
ubuk biiminde uzatlan hamurlarn her iki ucunu birletirerek k淮k halkalar yapnz.
zerlerine yumurta sars srnz ve 悟rekotu serpiniz. Orta sda frnda piiriniz.


현rekotlu 현rek


(171 kii 599 oy verdi.)

Gnderen: ferda | 10.Eyl.2009

5,5 orba ka嬉 tereya縱 veya margarin
1 kahve fincan su
2 yumurta sars
5 kahve fincan un
1 orba ka嬉 tuz
biraz 悟rek otu

Un bir tepsi iine ortas havuz gibi a汚lr, ya, tuz ve su konularak kar詰trlr, iyice yorulur. Hamur bir iki saat dinlendirildikten sonra yarm parmak kalnl嬉nda k淮k paralar halinde yuvarlanr. 庇ice gemi iki simit eklinde kvrlr, hafif slatlm詰 bir tepsiye dizilir. Bir k淮k ksede iyice 汚rplan yumurta sarlar frayla zerine srlr. 현rek otlar da serpildikten sonra orta sl frnda yirmi dakika piirilip 汚karlr, servis yaplr.

현rekotlu 현rek


(68 kii 250 oy verdi.)

Gnderen: mira onat | 03.Nis.2019

Yarm su barda縱 yourt
Yarm su barda縱 sv ya
2 yemek ka嬉 tereya縱 (eritilmi lnm詰)
3 su barda縱 lk st
1 yemek ka嬉 toz maya
1 yemek ka嬉 toz eker
1 tatl ka嬉 tuz
4,5 su barda縱 un
zeri iin:
2 adet yumurtann sars
1 yemek ka嬉 悟rekotu

Derin bir kabn iine lk st, toz maya, toz eker ve tuzu aktarp kar詰trn. Yaklak bir dakika sonra zerine yourt, sv ya, tereya縱 ekleyerek, atalla 汚rpn. zerine unu azar azar ekleyerek yourmaya balayn. Yourduunuz hamurun zerini temiz bir bezle rterek, 1 saat kadar mayalanmaya brakn.
Yaklak 2 kat kadar kabaran hamurdan yumurta bykl賄nde paralar kopararak bezeler yapn. Her bir bezeyi, unlanm詰 tezgahn zerinde yuvarlayarak uzatn ve kendi evresinde sararak, salyangoz ekli verin. zerine yumurta sars srerek, 悟rek otu serpitirin.
현rekleri frn tepsisine aralkl olarak yerletirin ve 175 dereceye ayarl frnda 40-45 dakika stleri altn sars rengi oluncaya kadar piirin. Ilk ya da souk olarak servis yapn.




Bu sayfay Whatsapp'da payla
Bu sayfay Facebook'da payla

<<< ikolata Dolgulu Ay 현rei - 현rekotlu Simit >>>

Cep telefonlar ve tabletler iin kstl grnm
2005-2019 lezzetler.com Btn haklar sakldr.