Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Akdeniz Yemekleri » Çoban Pilavı (Isparta)
2 adet | 10,940 defa bakıldı


Çoban Pilavı (Isparta)


(144 kişi 499 oy verdi.)

Gönderen: Göksen | 02.Şub.2015

Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

1 Su Bardağı Bulgur
4 Adet Sivri Biber
1 Adet Kuru Soğan
4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Adet Orta Boy Patates
2 Adet Orta Boy Domates
2 Su Bardağı Kaynamış Koyun Sütü veya Su
Tuz

İnce doğranmış soğan yağda kavrulur. Soğan hafif pembeleşince içine doğranmış biber ve bulgur katılarak üç veya dört dakika daha kavrulur. Süt, nohut büyüklüğünde doğranmış patates, kabuğu soyularak ince doğranmış domates ve tuz ilave edilerek pişirilir. Dinlendirildikten sonra servis yapılır.




Çoban Pilavı (Isparta)


(64 kişi 231 oy verdi.)

Gönderen: ay ışığı | 07.Ağu.2019

THY Skylife

1,5 su bardağı bulgur
3 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet orta boy patates
3 adet orta boy domates
1,5 su bardağı kaynamış koyun sütü veya su
Tuz

İnce doğranmış soğanı yağda kavurun. Soğan hafif pembeleşince içine doğranmış biber ve bulgur katarak üç veya dört dakika daha kavurun. Süt, nohut büyüklüğünde doğranmış patates, kabuğu soyularak ince doğranmış domates ve tuz ilave ederek pişirin. Dinlendirdikten sonra servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Humus - Gül Reçeli (Isparta) >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.