Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Marmara Yemekleri » CİZLEME (Tekirdağ)
2 adet | 210,336 defa bakıldı

CİZLEME (Tekirdağ)


(233 kişi 830 oy verdi.)

Gönderen: Cankat | 16.Apr.2009

THY Skylife

Malzemesi:
1/2 lt süt
1/2 lt su
2 yumurta
2 tatlı kaşığı tuz
Yaş maya
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Süt, su, yumurta, tuz ve mayayı karıştırın. Boza kıvamını alıncaya kadar un ekleyin ve iyice karıştırın. Malzemeden bir kepçe alarak, önceden ısıtılmış teflon tavaya ya da saça daire şeklinde dökün. Altı pembeleşinceye kadar pişirin. Piştikten sonra iç kısmına tereyağı sürün. Sade, peynir, domates, marmelat ya da toz şeker ile servis yapın.

CİZLEME (Tekirdağ)


(188 kişi 656 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 11.Aug.2009

Tekirdağ Valiliği

Su, maya, tuz, un karıştırılarak boza kıvamında bir hamur elde edilir. Bir müddet bekletilip hamur mayaya geldikten sonra saç kızdırılır.Cezve ile hamur ince bir tabaka halinde kızgın saçın üstüne dökülür.Hamurun piştiği üzerindeki deliklerin oluşmasından anlaşılır. Cizlemeler piştikten sonra ise üzerine tereyağı sürülür. Arzu edilirse toz şeker serpilir, bal sürülür bu şekilde servise sunulur.


Fotoğraf "AyGölgesi" tarafından gönderildi. 18.10.2014


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< SIZBAL (Sakarya) - Hayrabolu Tatlısı (Tekirdağ) >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2018 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.

Bedava sakarya escort bayanlar sakarya escort hatunlar sakarya escort zevceler sakarya escort bayan ilanlar sakarya escort sevdalar sakarya escort reklamlar sizleri bekliyor. Seo webmaster forum adaylar. bolu escort izmir escort izmit escort adapazarı escort