Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Duru Bulgur Yemek Tarifleri » Çiyalı Ekmek
1 adet | 857 defa bakıldı

Çiyalı Ekmek


(79 kişi 281 oy verdi.)

Gönderen: ObUrCaN | 08.Oca.2019

1 Su Bardağı Ilık Su
4 Su Bardağı Elenmiş Un
1 Tatlı Kaşığı Çiya
3 Yemek Kaşığı Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Bal
1 Paket İnstant Maya

Unu genişçe bir kaba alıp ortasını açın. Bütün malzemeleri ortaya ekleyerek unu yavaşça dıştan içe alarak yumuşak bir hamur elde edin.
Kabın ağzını strech film veya kapak ile kapatın ve sıcak bir yere alıp 45 dakika mayalanmasını bekleyin.
Kalıbınızı yağlı kâğıt ile kaplayıp hamuru kalıba yerleştirin ve yarım saatte bu şekilde mayalandırın.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 10 dakika daha sonra ısıyı 170 dereceye düşürerek yaklaşık 30-35 dakika daha pişirin.
Ekmeğimizi fırından alıp havalanması ve hamurlaşmaması için dışarıda tel ızgara üzerinde soğutun.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Fıstık Ezmeli Çikolatalı Çiya Topları - Çiya Tohumlu Dondurma >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.