Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Aşure Tarifleri » Çikolatalı Puding

ÇİKOLATALI SOSLU PUDING



0-5 arası ortalama oy: 3.50(186 kişi 651 oy verdi.)
Gönderen: Şimal Yıldızı | 16.Nis.2006

MALZEMELER
100 gr ufalanmış bayat ekmek içi
150 gr tereyağı veya (margarin)
1.5 çorba kaşığı galeta tozu
1/2 limon kabuğu rendesi
150 gr pudra şekeri
150 gr fındık içi
120 gr çikolata
6 yumurta
Sos için:
200 gr şeker
200 gr çikolata (veya 50 gram kakao)
1 çorba kaşığı un
2 yumurta

HAZIRLANIŞI
Bir puding kalıbını margarinle yağlayın. Üzerine galeta tozu serpiştirın. Bir kasede tereyağı veya margarin ile pudra şekerini çırpın. Yumurta sarısını katın. Yumurta aklarını kar haline gelene dek
çırpın. Yumurta aklarını , vanilya, ufalanmış ekmek içi, limon kabuğu rendesi, pudra şekeri ve yağla beraber karıştırın. Rendelenmiş z çikolatayı da ekleyip, tekrar kanştırm. Bu hamuru puding kalıbına boşaltın. Kapağınını sıkıca kapatın. Kalıbı derin bir tencereye koyup, yarısını geçecek kadar su koyun. Orta harlı ateşte kapağını açmadan 75 dakika kadar pişirin. Ocaktan aldıktan 15-20 dakika sonra kalıbı sudan çıkartın. Soğuduğu zaman kalıbı tersyüz edip, servis tabağına çıkartın. Sosuyla birlikte servis yapın.
Sos için bir tencereye un,şeker ve 2 yumurta sarısını koyup, karıştırın. Üzerine 2 bardak suyu yavaş yavaş ilave edip, kanşımı ezin. İçine ufak çikolata parçalarını veya kakaoyu koyun. Tencereyi orta harlı ateşte koyulaşana dek pişirin.


ML® Limonlu Puding için tıklayın



lezzetler.com sitesinde bulunan ÇİKOLATALI SOSLU PUDING tarifi, Aşure Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. ÇİKOLATALI SOSLU PUDING tarifi, 2,305 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< ÇIKOLATALI PASTA - ÇİKOLATALI FINDIKLI SPİRALLER >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.