Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Kurabiye Tarifleri » Çikolatalı Kurabiye
30 adet | 1,620,203 defa bakıldı




Çikolatalı Kurabiye


(257 kişi 886 oy verdi.)

Gönderen: Şimal Yıldızı | 16.Nis.2006

3 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 fincan damla çikolata

Un elenerek ortası açılır, kenarlarına nişasta, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozu ilave edilip margarinle hamur yoğrulur. Çikolatanın yarısı ilave edilerek hamur toparlanır. Ceviz büyüklüğünde parçalar kurabiye şekline getirilerek üzerleri damla çikolata ile süslenir. 150 derece sıcaklıktaki fırında 25-30 dakika pişirilir.


ML® Çikolatalı Kurabiye için tıklayın





Çikolatalı Kurabiye


(250 kişi 848 oy verdi.)

Gönderen: Şimal Yıldızı | 16.Nis.2006

3 çay bardağı un
1/2 çay bardağı kakao
1 çay kaşığı vanilya
3,5 kahve fincanı margarin
1,5 çay bardağı pudra şekeri
3 adet yumurta sarısı
1 su bardağı erimiş çikolata
Süs için:
Krem şanti, gıda boyaları, badem, ceviz vs.

Kakao, un ve pudra şekerini karıştırın. Ortasını havuz gibi açın ve margarin ile yumurta sarılarını ekleyerek yoğurun. Hamuru yağlı kağıda sararak yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin. Sonra hamuru 1 cm kalınlığında açın ve kalıplarla kesin. Yağlanmış tepsiye dizin. 180 dereceli fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişmiş kurabiyeleri erimiş çikolataya batırın. Üzerlerini gıda boyaları ile renklendirilen krem şanti, badem vs. ile süsleyin.


ML® Lokumlu Kurabiye için tıklayın






Çikolatalı Kurabiye


(264 kişi 943 oy verdi.)

Gönderen: BILDIRCIN | 24.Haz.2006

125 gr. margarin
1 su bardağı esmer şeker
1 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı damla çikolata
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın

Derin bir kasede yumurtayı kırıp içine oda ısınıda yumuşayıp parçalara kesilen margarini ilave edip mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra içine esmer şekeri ekleyip eriyinceye kadar çırpın. İçine hindistancevizi, un, vanilya, hamur kabartma tozu tarçını ekleyip hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. En son 1 su bardağı damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Kurabiye hamuruna 2 kaşık yardımıyla şekil verip margarinle yağlanan tepsiye dizin. Önceden 185 derece ısıtılan fırına kızarana kadar pişirin. Soğuyunca servis yapın.


ML® Sevgi Saati için tıklayın




Çikolatalı Kurabiye


(263 kişi 894 oy verdi.)

Gönderen: süzük | 11.Kas.2006

Hamur:
150 gr. un
15 gr. kakao
1 paket kabartma tozu
75 gr. şeker
1 adet yumurta
100 gr. yumuşak tereyağı
Harç:
300 gr. mürdüm eriği marmelatı
100 gr. şeker
50 gr. beyaz kuvertür

Unla kakaoyu bir kaba eleyin. Şeker, bir tutam tuz, kabartma tozu, yumurta ve tereyağını ekleyin. Mikserin hamur karıştırma ucu ile ilk önce düşük devirde sonra yüksek devirde karıştırın. Hamuru unlu tezgaha alıp yoğurun, folyoya sarıp 3 saat buzdolabında dinlendirin. Marmelatı şeker ile orta ateşte 20-25 dakika pişirin. Hamuru unlu tezgahta 2-3 mm. inceliğinde açın. 6 cm. çapında 40 adet daire kesin. Dairelerin ortasına 1/3 tatlı kaşığı marmelat koyun, hamuru yarım ay şeklinde kapatın ve kapatma yerlerini çatalla hafifçe bastırın. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsilerine yerleştirin. 180cC'de ısıttığınız fırında 13-15 dakika sırayla pişirin. Soğumaya bırakın. Beyaz kuvertürü benmaride eritin. Köşesi küçük kesilmiş torbaya doldurun ve kurabiyeleri süsleyip kurumaya bırakın. Aralarına kağıt serip kutuya yerleştirin, serin ve kuru ortamda 10 gün saklayın.


ML® Malatya Kurabiyesi için tıklayın




Çikolatalı Kurabiye


(186 kişi 640 oy verdi.)

Gönderen: Cemile | 17.Kas.2006

Malzemeler:
3/4 su bardağı şeker
3/4 su bardağı margarin
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
350 gram sütsüz çukolata
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

Yapılışı:
Şeker ve yağı krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın.Un ve karbonatı ekleyin.Dövülmüş ceviz ve fındık büyüklüğünde parçalanmış çikolatayı ekleyip yoğurun.Hamuru birkaç parçaya ayırıp,1.5 cm kalınlığında açın. Gondol Bisküvi Kalıpları ile şekil verip yağlanmamış teflon tepsiye dizin.180 derecede ısıtılmış fırında 15 dk. pişirin.



İÇİ ÇİKOLATA SOSLU KURABİYE


(1088 kişi 3842 oy verdi.)

Gönderen: brdnrmn | 11.Haz.2007

MALZEMELER;
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İÇİ İÇİN MUHALLEBİ;
2 paket bitter çikolata
1 tane yumurta
1 bardak toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 paket vanilya

HAMURUN YAPILIŞI;
Önce margarini eritin ve soğutun içine sıvı yağı koyup karıştırın. Toz şekeride ilave edin. Yoğurdu, kabartma tozunu, vanilyayıda ilave edip hepsini karıştırın. Aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında kurabiye hamuru yoğurun. Hamuru yarım saat kadar dinlendirin. Bu arada muhallebiyi hazırlamaya başlayın.
2 su bardağı sütü, kakaoyu,çikolatayı ağır ateşte çikolata eriyinceye kadar kaynatın. Başka bir kapta ise unu, toz şekeri, vanilyayı, 1 tane yumurtayı çırpın ve hemen çikolatalı karışıma ilave edin. Koyu bir muhallebi oluncaya kadar pişirin. Mikserle soğuyuncaya kadar çırpın. Buzdolabında biraz bekletin.
Hamurdan küçük bezeler alıp avucunuzda açın. İçine iyice soğumuş muhallebiden 1 tatlı kaşığı koyun. Uçlarını ortada birleştirin. Elinizde top şeklinde yuvarlayın. Birleştirdiğiniz yerini alta getirip yağlı tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Isıtılmış fırında 175 derecede 20 dakika pişirin. Soğutup servis yapın.
Afiyet olsun.



Çikolatalı kurabiye


(191 kişi 667 oy verdi.)

Gönderen: YeniEvli | 29.Tem.2007

1 su bardağı tereyağı,
2 su bardağı tozşeker,
2 adet yumurta,
1 buçuk çay kaşığı vanilya,
3 su bardağı un,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
1 tutam tuz,
2 su bardağı ceviz içi,
2 su bardağı kırılmış çikolata

Oda sıcaklığında erimiş tereyağını şeker, yumurta ve vanilya ile birlikte karıştırın. Üzerine unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Bu karışıma çikolata parçalarını ve iri parçalı cevizleri ilave edip, tekrar karıştırın. Cevizli çikolatalı hamurdan elinizle yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Kurabiyeleri hafifçe yağlanmış tepisiye çok sık olmayacak şekilde sıralayın. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 15-20 dakika pişirin. Renkleri çok koyulaşmadan fırından çıkarın. Kurabiyelerin tepsiye yapışmaması için bir spatula yardımı ile yerlerinden oynatın. Tepsinin içinde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapın.



Çikolatalı Kurabiye


(168 kişi 589 oy verdi.)

Gönderen: çitlenbik | 01.Arl.2007

Yaklaşık 55 adet
210 g bitter çikolata,
140 g tereyağı,
210 g pudra şekeri,
280 g çekilmiş fındık
Garnitür:
55 adet soyulmuş fındık,
pudra şekeri

1. Çikolatayı rendeleyin. Tereyağı pudra şekeri ile köpürtün. Fındıkları ve çikolatayı katıp hamur yoğurun.
2. Fırını 180 derecede ısıtın.
3. Islak ellerle 2-3 cm çapında küçük toplar yapın, üzerine birer fındık oturtun.
4. Topları kağıtlı bir tepsiye dizin, 15-20 dakika pişirin. Ilındıktan sonra pudra şekeri serpiştirin.

Öneri: Kurabiyelerin üstüne kağıt şeritleri koyup, pudra şekerini bundan sonra serpiştirin.



ÇİKOLATALI KURABİYE


(233 kişi 807 oy verdi.)

Gönderen: nesrinateş | 24.Arl.2007

Malzemeler
250 gr. çekilmiş toz badem
200 gr. pudra şekeri
100 gr. kakao
2 adet yumurta beyazı

HAZIRLANIŞI:
Yumurta beyazlarını kar haline getirinceye kadar çırpın. Ayrı bir kapta, toz bademi, pudra şekerini ve kakaoyu karıştırıp yumurta aklarının içine ilave edin. Şekil vererek tepsiye dizin ve 90 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
Kurabiyeleri fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.



Çikolatalı Kurabiye


(192 kişi 663 oy verdi.)

Gönderen: musti | 01.Ekm.2008

Malzemeler:
2 su bardağı un
4 çorba kaşığı nişasta
1,5 çorba kaşığı kakao
80 gr. margarin (5,5 çorba kaşığı)
120 gr. şeker (1 çay bardağı)
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı kuru maya
5 çorba kaşığı süt
Tuz

Yapılışı:
Un, nişasta, kakao, şeker, 1 fiske tuz ve mayayı katıştırın. Ortasını havuz gibi açıp içine yumurtayı, küp küp kesilmiş ve yumuşatılmış margarini, vanilyayı ve soğuk sütü koyun. Mıncıklayarak yumuşak bir hamur haline getirin. Şeffaf folyoya sararak buzdolabında yarım saat dinlendirin. Buzdolabından çıkarttığınız hamuru 5 milim kalınlığında açın ve bisküvi kesecekleriyle dilediğiniz şekillerde kesin. Bir fırın tepsisine alüminyum folyo serip, yağlayın. Üzerine kurabiyeleri dizin ve 180 dereceli fırında 15-20 dk. pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.



Çikolatalı Kurabiye


(221 kişi 792 oy verdi.)

Gönderen: bitmeyen şarkı | 06.Nis.2011

60 gr sütsüz (bitter) çikolata (küçük parçalara doğranmış)
120 gr (1/2 su bardağı) şeker
60 gr (1/2 su bardağı) hindistancevizi
1 kahve kaşığı vanilya tozu
2 Çorba kaşığı krema
2 yumurtanın akı
kahve kaşığının ucuyla tuz

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180 C) getirip ısıtınız.
2 büyük fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayıp bir kenara bırakınız.
Orta boy bir kaba çikolata kırıklarını koyup, kabı içi yarıya kadar sıcak su dolu bir tencereye yerleştiriniz. Tencereyi orta ateşe oturtunuz. Kaptaki çikolatayı sık sık karıştırarak eritiniz.
Tencereyi ateşten alıp kabı tencereden çıkararak, oda sıcaklığında soğumaya bırakınız.
Yumurta aklarını ve tuzu küçük bir kapta, yumurta teli yada elektrikli çırpıcıyla kar haline getiriniz.
Madeni bir kaşıkla yumurta aklarını çikolatalı karışıma katıp iyice karıştırınız.
Yağlı kağıtla kaplı tepsiye, çikolata karışımından madeni bir çorba kaşığını tepeleme doldurarak eşit aralıklarla koyunuz.
Tepsiyi fırının üst katında 15-20 dakika, kurabiyeler sertleşene kadar pişiriniz.
Tepsileri fırından çıkarıp kurabiyeleri spatulayla atınız. îyice soğuttuktan sonra servis ediniz.



Çikolatalı Kurabiye


(204 kişi 725 oy verdi.)

Gönderen: selma teyze | 18.May.2011

2 Tane yumurta
1 Su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 Su bardağı toz şeker
2 Çorba kaşığı kakao
3 Su bardağı tam buğday unu
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
3 Çorba kaşığı damla çikolata

Karıştırma kabına yumurtayı kırın. Üzerine şeker, sıvıyağ ve kakaoyu ilave edip çırpma teli ile çırpın. Ardından diğer in hepsi ilave edip elinizle iyice yoğurun. Kıvamı kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak olana dek yoğurmaya devam edin. Un yetmezse biraz daha ilave edebilirsiniz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye sıralayıp isteğe bağlı üzerine çekilmiş fındık yada ceviz serpin, 170 derece fırında 15-18 dk. pişirin.



Çikolatalı Kurabiye


(186 kişi 638 oy verdi.)

Gönderen: Uyvar | 14.Haz.2011

Elif Korkmazel

3 su bardağı un
1 paket margarin
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta akı
1/2 paket vanilya
80 gr. bitter çikolata

Çikolata hariç diğer malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamuru nemli bir beze sararak 15 dakika dinlendirin. Çikolatayı bir bıçakla küçük parçalara ayırın. Hamuru merdane ile yarım santim kalınlığında açın. Bir bardak ağzı ile hamurdan parçalar kesin, ortasına birkaç tane çikolata parçası koyup kenarlarını kapatın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu gezdirerek servis yapın.



ÇİKOLATALI KURABİYE


(221 kişi 787 oy verdi.)

Gönderen: Herhangi biri | 22.Haz.2011

İkbal Gürpınar

125 gr tereyağı
1 çorba kaşığı kakao
1 yumurta
1 su bardağı esmer şeker
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
SOSU İÇİN:
50 gr tereyağı
150 gr bitter çikolata

Tereyağımızı eritip soğumaya bırakalım. Şekerleri ilave edelim ve eriyinceye kadar mikserle çırpalım. Yumurtamızı, kakaomuzu ve vanilyamızı ekleyelim. Un, tuz, kabartma tozumuzu da aynı karışıma ilave ederek yoğuralım. Ele yapışmayacak bir kıvam aldığında bir santim kalınlığında merdane yardımı ile tezgâhımıza açalım. Yuvarlak kalıpla ya da çay bardağı ağzı ile keselim. 180 derece fırında 40 dakika pişirelim. Diğer tarafta 50 gram tereyağımızı 150 gram bitter çikolata ile çok kısık ateşte devamlı karıştırarak eritelim. Fırından çıkan kurabiyelerimizin üzerlerine birer kaşık koyup çikolatalarımız soğuduğunda servis edelim.



Çikolatalı Kurabiye


(174 kişi 604 oy verdi.)

Gönderen: sultaniye | 25.Haz.2011

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2.5 çorba kaşığı tereyağı
100 gr. bitter çikolata
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tutam tuz
Aldığı kadar un

Yumurta ve şekeri çırpın ve üzerine tereyağını ekleyin. Üzerine rendelenmiş çikolata, kabartma tozu, vanilya ve tuzu da katıp karıştırın. Kulak memesi kıvamını elde edene kadar un ekleyin. Hamurdan dilediğiniz büyüklükte kurabiyeler hazırlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 200 derece fırında pişirin. Kalan tereyağını eritip kurabiyelerin üzerine sürün, tekrar fırına koyup 15 dakika pişirin.



Çikolatalı Kurabiye


(200 kişi 716 oy verdi.)

Gönderen: tamyeli | 29.Tem.2011

1 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı toz şeker
2.5 su bardağı un
3 çorba kaşığı margarin
1/2 paket kabartma tozu
2-3 çorba kaşığı damla çikolata
2-3 çorba kaşığı iri çekilmiş fındık

Bir kapta yumurta, yoğurt, toz şeker, un, margarin ve kabartma tozunu karıştırın. Hamuru iyice yoğurduktan sonra damla çikolata ve fındığı ilave edip tekrar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fazla şekil vermeden yuvarlayın. Hafif yağlanmış veya yağlı kağıt döşenmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.



ÇİKOLATALI KURABİYE


(175 kişi 611 oy verdi.)

Gönderen: temaşa | 06.Ağu.2011

1 çay bardağı un
1.5 çay bardağı tozşeker
3 çorba kaşığı tereyağı
1.5 su bardağı mısır nişastası
3 çorba kaşığı hindistancevizi
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta

Yumurta hariç bütün malzemeyi elinizle ovuşturarak dağınık görünümlü bir karışım hazırlayın. Üzerine yumurtaları kırıp, yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kopararak yassı kurabiyeler hazırlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirin.



Çikolatalı Kurabiye


(177 kişi 631 oy verdi.)

Gönderen: Som Ali | 19.Ağu.2011

125 gr. eritilip ılıtılmış tereyağı
1 çay kaşığı vanilya
1.5 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1/4 su bardağı sade kekun
1 çay kaşığı karbonat
1/3 su bardağı kakao
3/4 su bardağı kavrulmuş ceviz içi
1/2 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1/2 su bardağı damla çikolata

Tereyağı, vanilya, şeker ve yumurtayı orta boy bir kapta mikserle 2-3 dakika çırpıp «^karıştırın. Kuru malzemeleri de eledikten sonra karıştırmaya devam edin. Bir çay kaşığıyla aldığınız karışımları önceden yağladığınız fırın tepsisine elinizle sıyırarak koyun. 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin ve hemen çıkarıp soğumaya alın. Soğuyunca servise sunun.



Çikolatalı Kurabiye


(171 kişi 598 oy verdi.)

Gönderen: rekortmen | 29.Eyl.2011

4 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
1'er paket kabartma tozu, vanilya
Biraz damla çikolata

Un elenerek ortası açılır, kenarlarına nişasta, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozu ilave edilip margarinle hamur yoğrulur. Çikolatanın yarısı ilave edilerek hamur toparlanır. Ceviz büyüklüğünde parçalar kurabiye şekline getirilerek üzerleri damla çikolata ile süslenir. 150 derece sıcaklıktaki fırında 25-30 dakika pişirilir.



Çikolatalı Kurabiye


(233 kişi 803 oy verdi.)

Gönderen: Nilgün Ayar | 23.Oca.2012

3 bardak un
1 paket margarin
1 bardak pudra şekeri
1 yumurta
Yarım paket vanilya
1 paket çikolata

Un, margarin, pudraşekeri, yumurta akı ve vanilyayı karıştırıp yoğurun. Daha sonra hamuru bir merdane ile açın. Bir bardak ağzı ile hamurdan yuvarlak parçalar kesin. Çikolatayı bıçakla parçalayın. Hamurdan kestiginiz parçaların ortasına çikolata parçalarından koyup kenarlarını kapatın. Fırın tepsiisini yağlayıp dizin. 180 derecede pişsirin.



Çikolatalı Kurabiye


(125 kişi 438 oy verdi.)

Gönderen: Yemek Tarifleri | 29.Oca.2012

https://www.sokeun.com/

3 ¾ su bardağı Söke®un
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı esmer şeker
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı margarin
2 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı vanilya
1 yumurta
Üstü için:
1/2 kase şeker
1 su bardağı damla yada parça çikolata

1.Fırını 190 ºC'ye ısıtın.
2.Büyük bir kasede Söke®un, şeker, esmer şeker, kabartma tozu, tuz, yağ, süt, vanilya ve yumurtayı karıştırın. Hamur haline gelinceye kadar düşük devirde karıştırın. Hamuru, çapı 2 cm. olacak şekilde yuvarlayarak top haline getirin ve şeker kasesinin içine daldırarak tüm yüzeyinin şekerle kaplanmasını sağlayın.
3. Yağlanmış tepsiye hazırladığınız hamur toplarını yerleştirin ve topların tam ortasına, (istediğiniz miktarda) damla çikolata ile kenarları çatlayacak şekilde, kuvvetlice bastırın.Önceden ısıttığınız fırında, sararana kadar 15 dakika kadar pişiriniz.



ÇİKOLATALI KURABİYE


(166 kişi 578 oy verdi.)

Gönderen: kırık testi | 04.Nis.2012

Ümit Usta

160 gram toz şeker
1/2 paket (125 gr) margarin
1 adet yumurta
1/2 paket vanilya
1 çay kasığı kabartma tozu
Çok az tuz
250 gram un
Ceviz içi
Parça çikolata

Yağı ve yumurtayı şeker eriyinceye kadar mikserle çırpalım.
Kabartma tozu, vanilya ve tuzu da ilave edip,1-2 dakika daha çırptıktan sonra unu da ilave ederek, elimizle iyice yoğuralım.
Hamur kıvama gelince parça çikolataları ilave edip, biraz daha yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvartadıkta sonra hafifçe bastırıp, yassıltarak şekil verelim.
Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip, üzerine ceviz parçaları koyduktan sonra, elimizle üzerine hafifçe bastıralım.
180°C'li fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Kurabiyelerimiz fırından çıktığında, hafif yumuşak olacak, daha sonra sertleşecektir.

Not: Kurabiyelerin üzerini ceviz yerine fındık veya badem ile de süsleyebilirsiniz.



Çikolatalı Kurabiye


(116 kişi 397 oy verdi.)

Gönderen: aytoş | 24.Nis.2013

2 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
100 gram tereyağı
100 gram badem
Üzeri için:
100 gram bitter çikolata

Un, şeker, vanilya, kabartma tozu, yoğurt, yumurta ve yağı iyice yoğurup güzel bir hamur elde edin. Bademin bir kısmını üzerine koymak için ayırıp, kalanını kıyın ve hamura ekleyin. Yuvarlak şekiller verip fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Erittiğiniz çikolatayı kurabiyelerin üzerine sürün, bademi serpiştirin. Çayın kahvenin yanında ikram edin.



Çikolatalı Kurabiyeler


(146 kişi 510 oy verdi.)

Gönderen: gülder | 19.Tem.2013

250 gr margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı nişasta
1,5 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Yeteri kadar çikolata sosu
Yeteri kadar hindistancevizi

Büyükçe bir kabın içerisine unu eleyin ortasını havuz şeklinde açıp bütün malzemeleri içine atın yoğurmaya başlayın ununu azar azar atıp kulak memesi kıvamına getirince kadar un koymaya devam edin. Kulak memesi kıvamına gelip iyice yumuşayınca ceviz büyüklüğünde parçalar koyarıp yuvarlayın ortasını elinizle açın.Çikolata sosa paketin arkasında yazan tarifi uygulayın ılımaya bırakın.Ortasını açtığımız kurabiylerin içine çikolata sostan koyup üzerlerine hindistan cevizi gezdirin.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pembeleşince kadar pişirin



Çikolatalı Kurabiye


(118 kişi 408 oy verdi.)

Gönderen: mutfak güzeli | 23.Ağu.2013

2 yumurta
2 çay bardağı şeker
4 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çay bardağı fındık

Yumurtalarla şekeri çırpın, kakao, erimiş tereyağı koyun. Un ve üzerine yavaşça sütü ilave ederek hamuru yoğurun. Son olarak kabartma tozu, nişasta, vanilya ile fındıkları ekleyin. Hamuru kulak memesi kıvamına getirin. Elinizle parçalar kopartıp tepsiye dizin, 180 derecedeki fırında 25 dakika pişmeye bırakın.



Çikolatalı Kurabiye


(122 kişi 435 oy verdi.)

Gönderen: balerin | 10.Mar.2014

3 su bardağı un
2 yumurta
1 çay bardağı damla çikolata
1 çorba kaşığı mısır nişastası
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya ve kabartma tozu
1.5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı fındık

Sıvı yağ, yumurta, çikolata, nişasta ve tereyağını karıştırın. Üzerine pudra şekerini döküp karıştırmaya devam edin. Vanilya, kabartma tozu ve unu karışıma ekleyin. Elde ettiğiniz yumuşak hamurdan farklı şekiller kesip tepsiye dizin. Üzerine kıyılmış fındık serpin. Fırında pişirin.



Çikolatalı Kurabiye


(140 kişi 505 oy verdi.)

Gönderen: balerin | 10.Mar.2014

125 gr. eritilip ılıtılmış tereyağı
1 çay kaşığı vanilya
1.5 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1/4 su bardağı sade kekun
1 çay kaşığı karbonat
1/3 su bardağı kakao
3/4 su bardağı kavrulmuş ceviz içi
1/2 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1/2 su bardağı damla çikolata

Tereyağı, vanilya, şeker ve yumurtayı orta boy bir kapta mikserle 2-3 dakika çırpıp karıştırın. Kuru malzemeleri de ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Bir çay kaşığıyla aldığınız karışımları önceden yağladığınız fırın tepsisine elinizle sıyırarak koyun. 180 derece fırında /aklaşık 15 dakika p*şirin ve hemen çıkarıp soğumaya alın. Soğuyunca servise sunun.



Çikolatalı Kurabiye


(167 kişi 589 oy verdi.)

Gönderen: Ersun | 09.Ağu.2014

3 adet yumurta (1 adet yumurtanın beyazı ayrılmış, çırpılmış)
3 çorba kaşığı yoğurt
7 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı mısır nişaştâsı
1 çorba kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
3.5 su bardağı un
125 gr. tereyağı

Unun ortasını havuz gibi acın. Yumuşatılmış tereyağı, yumurta, yoğurt, tozşeker, nişaşta ve kabartma tozunu koyup karıştırarak una yedirin. 3-4 dakika yoğurun. 20 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Ortasını hastırarak çukurlaştırın. 2 çay kaşığı damla çikolata koyup yuvarlayın. Ayırdığınız yumurta beyazını çırpıp kurabiyelerin üzerine sürün. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin. Servis yapın.


Fotoğraf "yay" tarafından gönderildi. 16.03.2018



Çikolatalı Kurabiye


(179 kişi 609 oy verdi.)

Gönderen: Kurabiye Tarifleri | 19.Eyl.2015

https://unkurabiyesitarifleri.com

200 gr sütlü çikolata
300 gr bitter çikolata
250 gr tereyağı
1 paket vanilya şekeri
200 gr mısır gevreği

Yayvan bir tencere ateşe oturtulur.
İçine çikolata ve yağın bulunduğu porselen kasenin dörtte üçünü aşmayacak kadar su konur.
su kaynamaya başlayınca porselen kase bu kaynar suyun içine oturtulur, eriyinceye kadar ısıtılır.
Sonra soğumaya bırakılır.
Vanilya şekeri ile mısır gevreği karıştırılır.
İki çay kaşığı yardımıyla alınan hamur parçaları alüminyum folyo veya yağlı kağıt ile kaplanmış tepsiye yerleştirilir ve sertleşinceye kadar buzdolabında bekletilir.





Çikolatalı Kurabiye


(154 kişi 541 oy verdi.)

Gönderen: pervane | 13.Tem.2018

225 g un
75 g pudra şekeri
150 g tereyağı
50 g damla çikolata
2 yemek kaşığı kakao

Fırını 180 ° C'ye ısıtın, bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Un ve pudra şekerini bir kasede karıştırın, sonra tereyağını ovalayın. Karışım pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar çikolata parçacıkları ile yavaşça yoğurun ve çapı 6 cm olan bir silindir şekiline getirin.
Silindiri kakaoda yuvarlayın, daha sonra ruloyu 1 cm'lik kalın dilimler halinde kesin ve fırında tepsine dizin.
Bisküvileri 15-20 dakika pişirin, yarı sürede kurabiyeleri döndürün.
Bisküvileri tel rafa aktarın ve soğumaya bırakın.



Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.