Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Meyve Tatlıları » Çikolata Soslu Armut
5 adet | 201,915 defa bakıldı

Çikolata Soslu Armut


(137 kişi 503 oy verdi.)

Gönderen: Şimal Yıldızı | 16.Nis.2006

4 adet soyulmuş armut
1 limon suyu
1 çaykaşığı vanilya esansı
3 çorbakaşığı tozşeker
Çikolatalı sos için:
5 çaykaşığı tereyağı (veya margarin)
175 gram bitter çikolata

Armııtları ikiye bölün ve çekirdeklerini temizleyin. Kararmamaları için üzerlerine limon suyu dökün. Vanilya ve şekeri yarım litre suya katın ve şeker eriyene kadar ısıtın. Armutları şekerli suya koyun ve bir taşım kaynattıktan sonra yarım saat soğumaya bırakın.
Sosu hazırlamak için, çikolatayı, tereyağı (veya margarin) 6 çorbakaşığı armut suyuyla eritin. Tencerenin altını kapatıp karıştırın.

Çikolata Soslu Armut


(151 kişi 538 oy verdi.)

Gönderen: mutfaktabirimivar | 04.Şub.2007

1 İri ve sulu armut
200 gram rendelenmiş çikolata
150 gram toz şekeri
1/4 litre çiğ krema
1 kahve fincanı süt

Armutların altından sokulacak özel âletle çekirdeklerini ve çekirdek yuvalarını çıkarmalı. Kabuklarını da soyduktan sonra bunları bir tencereye yerleştirmeli. Üzerlerine toz şekeriyle su dökmeli ve kabı ateşe oturtup armutları komposto kıvamında plşlrmeli. Beri yanda bir kuşaneye rendelenmiş çikolatayı koymalı buna bir fincan sütü katmalı ve hafif ateşte ısıtarak çikolatayı sütte eritip oldukça koyu bir macun elde etmeli. Kuşaneyi ateşten indirip sütlü çikolatayı katılaşmayacak kadar soğutmalı. Çiğ kremayı çırparak köpürtmeli. Bunu karıştırırken sütlü çikolata eriyiğini katıp yedirmeli.
Armutları şerbetinden çıkarıp servis tabağına yerleştirmeli. Bunların üstüne çikolatalı kremayı bulamalı ve servis tabağını sofraya götürüp servis yapmalı.


ML® Armut Tatlısı için tıklayın
ML® Çikolatalı Armut Tatlısı için tıklayın


Çikolata Soslu Armut


(187 kişi 649 oy verdi.)

Gönderen: Karabiber | 06.Ağu.2007

1 adet armut
3 çorba kaşığı toz şeker
yarım su bardağı su
1 paket krem şanti
2.5 su bardağı süt
200 gram bitter çikolata

Armudun kabuklarını çok ince, zar şeklinde soyun. Sonrasında armudu ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkarın. Tozşeker ve yarım su bardağı suyu tencereye alın. Orta hararetli ateşte armutları 10-12 dakika veya arzu ettiğiniz yumuşaklıkta pişirin. Pişince kapağını açıp soğutun. Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırpın.
Karışımı 2 kup bardağına pay edin. Üzerlerini yarımşar armut koyun ve armudun dibindeki şerseti de pay ederek, buzdolabında 1 saat soğutun. Ayrı bir yerde çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyince, kalan 1 buçuk bardak sütü ekleyip, karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra armutların üzerine döküp, servis yapın.


ML® Dizme Armut Tatlısı için tıklayın

ML® Dizme Armut Tatlısı (görsel)

Çikolata Soslu Armut Tatlısı


(213 kişi 763 oy verdi.)

Gönderen: Didar Şen | 25.Ağu.2011

4 adet armut
1 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
4 adet karanfil
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı tarçın
Çikolata sosu:
1 su bardağı tozşeker
4 çorba kaşığı kakao
2 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı su
1 tutam tuz

Armutların şeklini bozmadan ve sapını kopartmadan kabuklarını soyun. Ardından limon suyuyla her tarafını ovun. Armutları tencereye aktarıp, üzerine tozşekeri, suyu ve karanfili ekleyin. 20 dakika pişirip ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Bu arada çikolatalı sos için, tüm malzemeyi bir tencerede çırpın ve ocakta kaynatın. Soğumaya bırakın. Tabakta düz durması için, armutların altından düz bir dilim kesin ve servis tabağına yerleştirin. Armutların bir tarafına krema, diğer tarafına çikolata sosu dökün. Tarçın serperek servis yapın.

Çikolata Soslu Armut Tatlısı


(50 kişi 173 oy verdi.)

Gönderen: Çağruşenbih | 12.Haz.2019

6 orta boy armut
150 gram toz şeker
700 mililitre su
1 çubuk tarçın
3-4 karanfil
Sos için:
150 gram bitter çikolata
50 mililitre süt
80 mililitre krema
1 tatlı kaşığı tereyağı

Armutların saplarını koparmadan kabuklarını soyun. Alt kısımlarını düz durması için kesin. Su, şeker, tarçın ve karanfili tencereye alın. Armutları ekleyerek orta ateşte 20-25 dakika pişirin. Armutları süzüp servis tabağına dizin.
Sos için, çikolata, süt ve kremayı sos tenceresine alarak eriyinceye kadar pişirin. Tereyağını da ekleyip karıştırın. Sosu armutların üzerine gezdirip servis yapın.




Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.