Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Tefal Yemek Tarifleri » Chokella'lı Dondurma
1 adet | 5,948 defa bakıldı

Chokella'lı Dondurma


(211 kişi 734 oy verdi.)

Gönderen: AyGölgesi | 21.Şub.2016

350 gr. Chokella
550 gr. süt
6 adet yumurta sarısı
130 gr. şeker
240 gr. krema

1. Süt ve kremayı bir tencereye alıp kaynatın. Yumurta sarılarını ve şekeri bir kaba koyun; beyazlaşana kadar mikserle çırpın. Sütlü karışımı kepçe yardımı ile yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edin ve çırpma teli ile karıştırın. Karışımı tekrar tencereye alın. Kısık ateşe koyun ve çırpma teli ile sürekli karıştırın. Karışımı muhallebi kıvamına gelmeden ocaktan alın. Chokella’yı ekleyip karıştırın. Karışımı başka bir kaba alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
2. Dondurma makinenizi çalıştırın. Soğuyan karışımı hareket halinde olan dondurma makinesine dökün. Kıvam alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika çalıştırın. Dondurmanızı plastik spatula yardımıyla başka bir kaba alın. Buzdolabına koyup -18°C’de muhafaza edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Maraş Usulü Dondurma - Limonlu Cheesecake'li Dondurma >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.