Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Karadeniz Yemekleri » Centuseri (Çamlıhemşin Rize)
1 adet | 2,160 defa bakıldı

Centuseri (Çamlıhemşin Rize)


(233 kişi 798 oy verdi.)

Gönderen: kalbur | 22.Tem.2018

Nejdet Dokur

8 su bardağı mısır unu (1 kg)
10 su bardağı su (2 litre)
Tereyağı (500 g)

Suda mısır unu çözülür, koyulaşana kadar iyice kaynatılır koyulaştıktan sonra bir tepsiye alınıp ortası açılır ve bu boşluğa eritilmiş tereyağı koyulur. Hamurdan parçalar koparılıp ortadaki yağa batırılarak yenir.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Cavloni (Çamlıhemşin Rize) - Ekşiaşi (Çamlıhemşin Rize) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.