Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Çağla Çorbası
1 adet | 1,520 defa bakıldı


Çağla Çorbası


(126 kişi 443 oy verdi.)

Gönderen: bahis | 10.Ağu.2019

150 gram çağla
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz

Çağlaları yıkayıp tüylerini ovalayın ve ince ince dilimleyin.
Zeytinyağı ve tereyağını tencereye alıp ısıtın.
Çağlaları yağda kavurun ve renkleri değişene kadar kavurun.
Üzerine 4 su bardağı ekleyip yıkadığınız pirinçleri ilave edin.
Çağlalar ve pirinçler yumuşayana kadar 15 dakika kadar pişirin.
Yoğurt ve yumurta sarısını çırpın.
Unu da ekleyip çırpmaya devam edin.
İçine çorbanın suyundan ekleyip ılıştırın.
Terbiyeyi çorbaya ilave edin ve karıştırın.
Naneyi de ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın ve kaselere bölüştürün.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Tavuklu Şehriye Çorbası - Sütlü Ispanak Çorbası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.