Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Turşular Konserveler » Çabuk Havuç Turşusu
1 adet | 1,823 defa bakıldı

Çabuk Havuç Turşusu


(79 kişi 270 oy verdi.)

Gönderen: abibebek | 20.Oca.2019

https://www.ruhundoysun.com

200 ml Organik elma sirkesi
100 ml Organik incir sirkesi
150 ml İçme suyu
100 g Şeker
20 g Kaya tuzu
500 g Kum havucu
1 yemek kaşığı Kişniş tohumu
2 adet Defne yaprağı

Sirke, su, şeker ve tuzu bir tencerede kaynama noktasına getir.
Şeker ve tuz çözüldükten sonra karışımı bir kaba alıp buzdolabında soğut.
Kum havuçlarını temizleyip, mandolin yardımıyla uzunlamasına incecik doğra.
Havuçları cam bir kavanoza doldur. Kişniş tohumlarını ekle, defne yapraklarını üzerlerine ufala.
Hazırladığın sirkeli suyu kavanoza doldur. Tüm malzemeyi kapladığından emin ol.
Kavanozun kapağını kapatıp 2 saat beklet.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Erik Turşusu - Tütsü Balık >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.