Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Pilavlar » Brokoli ve Baharatlı Yerfıstığı Soslu Bulgur Pilavı
1 adet | 2,234 defa bakıldı


Brokoli ve Baharatlı Yerfıstığı Soslu Bulgur Pilavı


(64 kişi 216 oy verdi.)

Gönderen: ferzan ata | 10.Şub.2019

https://www.sabah.com.tr

1,5 bardak başbaşı bulgur
4,5 bardak su (bulguru haşlamak için)
1/2 kâse taze kişniş
1 /4 bardak soya sosu
3 yemek kaşığı küçük boy yerfıstığı ezmesi
1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
1 çay kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
3 kase buharda pişirilmiş brokoli

Bir tencereye, suyla bulguru koyup bulgurlar, tüm suyunu çekinceye kadar kaynatın. Kişniş, soya sosu, yerfıstığı ezmesi, sirke, şeker ve kırmızıbiberi mutfak robotu ya da rondoda yumuşayana kadar püre haline getirin. Hazırladığınız yerfıstığı sosunu, bulgurun içine ekleyin ve hepsini birlikte karıştırın. Son olarak brokoliyi de ekleyip 3 dakika daha karıştırarak pişirin.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Etli Bulgur Pilavı - Tatlı Bulgur Pilavı >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.