Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Diğer Ülkelerin Yemekleri » Börülceli Tavuk (Bermuda)
1 adet | 12,056 defa bakıldı


Börülceli Tavuk (Bermuda)


(131 kişi 443 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 02.Oca.2015

1 su bardağı börülce
1.5 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak
Yarım demet ıspanak
100 gr margarin
1 tutam toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet tavuk göğsü
2 adet kırmızı biber
1 adet soğan
1 tutam karabiber

Börülceyi 1 saat ılık suda bekletip, haşlayın.
Ispanakların köklerini ayırıp, bir süre tuzlu suda bekletin. Süzdürüp, bol suda yıkayıp, ayıklayın ve küçük küçük doğrayın.
Tavla zarı formunda doğradığınız soğanı, margarinle pembeleşene kadar kavurun. Haşladığınız börülce, karabiber, tuz ve 2 bardak su koyup 20 dakika pişirin. Ispanak ve toz biber ilave edip 10 dakika daha pişirin.
İri doğranmış tavuk etlerini, aralarına kırmızı biber koyarak çöp şişlere geçirin.
Tuz atıp, yağsız tavada iki traflı kızartın. Çöp şişleri börülcenin üstüne yerleştirip servis yapın.


Fotoğraf "varlı" tarafından gönderildi. 01.06.2019


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Buhara Pilavi (Özbekistan) - Porski Çorbası (Sırbistan) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.