Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Meksika Yemekleri » Biftekli ve Çedarlı Dürüm
1 adet | 8,311 defa bakıldı




Biftekli ve Çedarlı Dürüm


(248 kişi 870 oy verdi.)

Gönderen: ziynet yılmaz | 28.Ekm.2016

Eyüp Sevinç

4 adet tortilla ekmeği
4 adet dana biftek (jülyen kesilmiş)
1 küçük soğan (piyazlık doğranmış)
8 adet çedar peyniri
1 adet közlenmiş kırmızı biber (jülyen kesilmiş)
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
1 yemek kaşığı mısır
1 yemek kaşığı meksika fasülyesi
2 yemekkaşığı zeytinyağı
Tuz
Servis için;
Marul yaprakları

1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada kızdırın. Piyazlık soğanları atıp karamelize edin ve bir kenara alın. Kalan yağı ekleyip kızdırın ve jülyen kesilmiş biftekleri atıp 2 dakika kadar yüksek ateşte çevirin. Tuz, toz biber, közlenmiş biber, mısır ve Meksika fasulyelerini ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Tortilla ekmeklerinin içine 2’şer adet çedar dikey olarak dizin. Üzerine sıcak etli karışımdan ekleyip dürüm şeklinde sarın. Marul yapraklarıyla beraber servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Etli Quesedillas - Meksika Usulü Polentalı Sebzeler >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.