Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Makarnalar » Biftekli Mantarlı Makarna
1 adet | 1,812 defa bakıldı

Biftekli Mantarlı Makarna


(110 kişi 382 oy verdi.)

Gönderen: nazgül | 30.Ekm.2018

www.ebruomurcali.com.tr

1 paket makarna – burgu – fiyonk – kalem
1,5 lt et suyu
Harç:
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
300 gr. mantar
300 gr. biftek
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Üzerine:
Kıyılmış maydanoz

Daha önceden hazırladığınız et suyunu kaynatın ve makarnaları et suyunda 7 dakika haşlayın.
Ayrı bir tavaya zeytinyağı koyun.
Dilimlenmiş mantar, soğan ve sarımsakları zeytinyağında soteleyin.
Jülyen – parmak doğranmış biftekleri ekleyin, baharatını serpin.
Biftekleri hızlıca yüksek ateşte soteleyin.
Makarnayı süzün ve tavaya koyup harçla beraber 2 dakika pişirin.
Maydanoz serperek servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Erik Soslu Spagetti - Kestane Püreli Makarna >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.