Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Diğer Yemek Tarifleri » BEYAZ PEYNİR TAVASI
2 adet | 112,207 defa bakıldı

BEYAZ PEYNİR TAVASI


(135 kişi 493 oy verdi.)

Gönderen: panjur | 27.May.2006

MALZEMELER
250 gr beyaz peynir,
2 adet yumurtanin sarisi,
yarim kahve fincani rendelenmis kasar peyniri,
1 su bardagi galeta unu,
255 gr margarin

YAPILIŞ TARİFİ
Kaseye yumurta sarilarini koyun. Üzerine rendelenmis kasar peynirini ilave edin. Beyaz peyniri bir parmak kalinliginda dilimleyin. Peynir dilimlerini önce kasarli yumurta karisimina sonra galeta ununa bulayin. Kizgin margarinde arkali önlü kizartin. Fazla yagini süzmek için kagit havlu kullanin. Afiyet olsun.

BEYAZ PEYNİR TAVASI


(179 kişi 632 oy verdi.)

Gönderen: Horse | 17.Oca.2007

200 gram gayet katı beyaz peynir
1 bardak galeta tozu
2 adet sarı yumurta
1/2 kahve fincanı rende gravyer veya kaşar peyniri
225 gram vejetalin veya zeytinyağı

1) Bir çukur tabağa 2 adet yumurta sarısı koyarak çatalla bir kaç defa vurduktan soma bunlara 1/2 kahve fincanı da rende gravyer veya kaşer peyniri ilâve etmeli ve iyice çalkamak suretiyle hepsini birbirlerile halletmelidir.
2) Sonra rende peynirli bu yumurtalara gayet katı cinsden olmak üzere birer parmak kalınlığında dilimlere kesilmiş 200 gram beyaz peynir dilimlerini batırdıktan sonra bir tabak içindeki galeta tozuna bulamalı, sonra da galetalanmış bu peynirleri, içinde kızdırılmış 1 bardak vejetalin veya rafine zeytinyağı olan tavaya atarak, peynirlerin bir tarafları penbeleştikten sonra diğer taraflarını çevirmek suretile bunların her iki taraflarını da kızartmalı, sonra da kızarmış bu peynir dilimlerini bir delikli kepçe ile iyice süzülmüş olarak tavadan tabağa almalı ve servis yapmalıdır.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< PATATESTEN KANAPE EKMEĞİ - Mini Fırın patates >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.