Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Fairy Yemek Tarifleri » Balzamik Soslu Hindi
1 adet | 3,292 defa bakıldı


Balzamik Soslu Hindi


(245 kişi 879 oy verdi.)

Gönderen: bahçe güzeli | 11.Tem.2017

1500-2000 gr dana rosto, bonfile, kemiksiz hindi veya tavuk but
150-200 ml et/tavuk suyu
125 ml balsamik sirke
2 çorba kaşığı worcestershire sosu
1 çorba kaşığı soya sosu
2 çorba kaşığı bal
1/2 çay kaşığı pul kırmızı biber
4 diş sarmısak
1 çay kaşığı mercanköşk
1 tutam tarçın
1 çay kaşığı karabiber

Dana/kuzu/tavuk ya da hindi eti, derin teflon bir tencereye konur. Çukur bir kase içine konan tüm malzeme karıştırılır, sarmısaklar kıyılır ve hepsi birlikte etin üzerine konur. 3-4 saat kadar çok kısık ateşte pişirilir. Piştikten sonra servis tabağına alınan etin üzerine tencerede kalan sos dökülür ve ince ince kesilerek servisi yapılır.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Brokoli ve Karnabahar Çorbası - Kerevizli ve Bulgurlu Salata >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.