Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Osmanlı Yemek Tarifleri » Ballı Un Helvası
1 adet | 11,324 defa bakıldı

Ballı Un Helvası


(498 kişi 1705 oy verdi.)

Gönderen: afyon lokumu | 02.Haz.2016

THY Skylife

125 gr. tereyağı
1 su bardağı un
1 çay bardağı kırılmış ceviz içi
Şerbeti için:
2 su bardağı süt
1 su bardağı bal

Şerbeti hazırlamak için sütü ısıtarak başlayın. Isınan sütün içine balı ilave ederek eritin ve kenara alın. Unu ve tereyağını ocağın üzerine alın. Unu kokusu çıkıp rengi değişinceye kadar kavurun. Yeterince kavrulduktan sonra üzerine sıcak şerbeti ekleyin ve kısık ateşte 5 dakika pişmeye bırakın. Altını kapattıktan sonra 15 dakika demlendirip kırılmış cevizle servis edin.


Fotoğraf "müberra sağ" tarafından gönderildi. 08.09.2016


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Tarid - Mantı Çorbası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.