Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Dolmalar » Baget Dolması
1 adet | 1,885 defa bakıldı


Baget Dolması


(107 kişi 382 oy verdi.)

Gönderen: elmalı | 16.Ekm.2018

2 adet baget ekmeği
1 demet pazı
1 adet taze soğan
2 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı tuz

Önce iç hazırlanır; pazılar yukanır, çok ama çok ince kıyılır. Üzerine tuz eklenir ve gevşeyene dek ovulur. Çıkan suyu sıkarak atılır. Sonra kıyılmış taze soğan, rendelenmiş kaşar peyniri ve pul biber katılır, güzelce harmanlanır. Her bir baget ekmeği 6 parçaya kesilir. İçinin bir kısmı oyularak çıkarılır ve dikey olarak tepsiye dizilir. Bu oyuklara hazırlanan iç paylaştırılır. 180 derece fırında biraz kızarana kadar pişirilir.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yoğurtlu Kabak Dolması - Zeytinyağlı Ayvalı Soğan Dolması >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.