Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Pasta Tarifleri » Ayvalı Cevizli Pay
1 adet | 1,478 defa bakıldı

Ayvalı Cevizli Pay


(58 kişi 204 oy verdi.)

Gönderen: defne azer | 02.Nis.2019

http://www.hurriyet.com.tr

Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı limon suyu
250 gram tereyağı
1 adet yumurta
3 su bardağı un
1 paket vanilya
İçi için:
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı şeker
1 orta boy ayva

Ayvayı rendeleyip şekerle beraber yumuşayıncaya kadar pişirin. Tarçını ilave edin ve soğumaya bırakın.
Bir tarafta 1 su bardağı unu ayırın. Kalan un ile oda sıcaklığındaki yağı parmaklarınızla hafifçe birbirine yedirin. Tüm malzemeleri ekleyerek hamurunuzu yoğurun. Ayırdığınız unu da azar azar ilave edin. Birbirine fazla yapışmayan bir hamur elde edin.
Yuvarlak 24 santimetre çapındaki bir fırın kabının tabanı ölçülerinde bir fırın kağıdı kesin. Hamurdan çok az ayırın. Geri kalanını fırın kağıdının üzerine elinizle bastırarak yuvarlak bir şekil elde edin. Pişirme kağıdı ile beraber fırın kabına koyun. Ayırdığınız hamurla da kenar yapın. Ayvalı iç malzemeyi hamurun üzerine yerleştirip 180 derece ısınmış fırında pişirin.
Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpin. Soğuk veya sıcak servis yapabilirsiniz.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Portakallı Tart - Böğürtlenli Turta >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.