Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Arpa Şehriyeli Mercimekli Çorbası
1 adet | 1,791 defa bakıldı




Arpa Şehriyeli Mercimekli Çorbası


(58 kişi 211 oy verdi.)

Gönderen: Al Pay | 15.Kas.2019

Yarım çay bardağı arpa şehriye
Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet sivri biber
1 çorba kaşığı salça
5 çorba kaşığı su
Tuz
Karabiber
Üzerine:
6-7 dal maydanoz

Yemeklik doğranmış soğanı sıvı yağ ile birlikte tencereye alın. Kıyılmış biber ve salçayı ilave edip, kısık ateşte 1 dakika çevirin. Suyunu katın ve kaynamaya başlayınca tuz ve karabiberini ayarlayın. Şehriye ve yıkanmış kırmızı mercimeği ekledikten sonra yumuşayana kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp, kıyılmış maydanoz serpin ve sıcak servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Pastırmalı Karalahana Çorbası - Soğuk Domates Çorbası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.