Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Alabaşlı Bulgur Salatası
1 adet | 3,144 defa bakıldı

Alabaşlı Bulgur Salatası


(128 kişi 456 oy verdi.)

Gönderen: Aynur Güney | 06.Tem.2017

1 adet alabaş
1 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı ılık su
Yarım demet taze nane
Yarım demet maydanoz
4 adet taze soğan
1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber

İnce bulgurun üzerine ılık su konur, 10 dakika bekletilir. Bu arada alabaş (bir tür beyaz pancar) soyulur ve küçük küpler şeklinde doğranır. Taze nane, maydanoz ve taze soğan çok ince kıyılır. Bulgura ilave edilir. Tuz ve pul biber serpilir, zeytinyağı gezdirilir, karıştırılır.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kumpir Püre - Tahinli Kırmızı Salata >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.