Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » İsviçre Yemekleri » Akdeniz Usulü Tavuk
1 adet | 8,572 defa bakıldı

Akdeniz Usulü Tavuk


(342 kişi 1209 oy verdi.)

Gönderen: lütfiye sevim | 26.Şub.2017

www.vzug.com

1 tavuk, sırtı kesilmiş
800 g patates
1 sarı sivri biber
2 kırmızı sivri biber
4 kabak
2 soğan
Zeytinyağı
2 dal biberiye
Baharat

Tavuğun sırt kemiğini çıkarın, köprücük kemiklerini kırın ve yassı halde bastırın. Baharat ve zeytinyağıyla iyice marine edin.
Patates ve sebzeleri yıkayın, parçalar halinde kesin (patatesleri yakl. 1 cm ve sebzeleri yakl. 2 cm). Yağ, dal biberiye ve baharatlarla marine edin.
Sebzeleri pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Tavuğu üzerine koyun. Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun. Fırınlayın.

Not: Bunun yanında taze krema, baharat ve sarımsaktan bir sos iyi olur.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Cacıklı Tavuk Kanadı - Fırında Köfte >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.