Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Acılı Karışık Salata
1 adet | 28,666 defa bakıldı

Acılı Karışık Salata


(150 kişi 498 oy verdi.)

Gönderen: Yeni Çiçek | 28.Arl.2009

1 adet marul
250 gr. çiftlik mantarı
2 adet limon
500 gr. domates
3 adet katı yumurta
1 kutu salçasız naturel ton balığı konservesi
1 kavanoz hazır mayonez
1 çorba kaşığı Urfa kırmızı pul biberi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
Yeterince tuz, karabiber

YAPILIŞI:
Çiftlik mantarının köklerini kesip, tuzlu suda haşlayın. Haşlanmış mantarlarının köklerini kesip, tuzlu suda haşlayın. Haşlanmış mantarları ince ince doğrayın. Derin bir salata kabına koyup, bir adet limon suyunu sıkıp, karıştırın. Marul yapraklarını yıkayıp, mutfak makasıyla ince ince keserek doğrayın. Domatesleri yıkayıp, 6-7 dilime bölün. Katı yumurtaları halka halka doğrayın. Ton balığı konservesinin yağını süzüp, balıkları fındık büyüklüğünde parçalayın. Hazır mayoneze Urfa kırmızı pul biberini katıp karıştırın. Katı yumurtalar hariç bütün malzemeyi salata kabına koyup karıştırın. Zeytinyağı ve sirke dökün. Tuzunu, biberini ekin. Tekrar karıştırın. Katı yumurtalarla süsleyip, kalan mayonez eşliğinde ikram edin.


ML® Acılı Ezme için tıklayın



Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Lahana Turşusu Salatası - Cevizli Tavukgöğsü Salatası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.