Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Sütlü Tatlılar Pelteler » Yalancı Tavuk Göğsü
23 adet | 19,803,250 defa bakıldı

Yalancı Tavuk Göğsü


(444 kişi 1693 oy verdi.)

Gönderen: HandeT | 27.Ağu.2005

1 kg. süt
1,5 Su bardağı toz şeker
Yarım paket margarin
2 çay bardağı un
2-3 parça damla sakızı

Derin bir kap içerisinde yağ iyice eritilir. İçerisine un ekelenerek hafif ateşte biraz kavrulur, soğuk süt eklenir, daha sonra şeker ve dövülmüş damla sakızı konur. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir, ateşten alınır. Kısa süre soğuduktan sonra, 25 dakika kadar mikserle çırpılır, sakız gibi olduğu zaman kıvama gelmiş demektir. Yalancı tavuk göğsü hafif ıslatılmış kenarlı düz bir kaba dökülür, buzdolabına konur ertesi günü servise sunulur.


ML® Yalancı Tavuk Göğsü için tıklayın



Yalancı Tavuk Göğsü


(377 kişi 1387 oy verdi.)

Gönderen: gulsimsir | 24.Oca.2006

150 gr margarin
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı nışasta
1.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 litre süt

Yağı tencerede erit. Un ve nışastayı içinde kavur. Kalan tüm malzemeleri ekle. Muhallebi kıvamına gelene kadar kavur. Tencereyi ocaktan al. Mikserle ılınana kadar çırp. Alüminyum folya kaplı tepsiye muhallebiyi dök. Buzdolabında soğut. Daha sonra dilimle ve üzerine tarçın serperek servis yap.


ML® Yalancı Salep için tıklayın


YALANCI TAVUK GÖĞSÜ


(288 kişi 995 oy verdi.)

Gönderen: Kezban | 04.May.2006

MALZEMELER
1/2 paket katıyağ
1 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 kg süt
1 paket vanilya

HAZIRLANIŞI
Un yağla pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine şeker, un, vanilya ilave ederek koyulaşana kadar karıştırılır. Ocaktan aldıktan sonra 15 dak. mikserle köpük olana kadar karıştırılır. Tepsiye dökülür üzerine arzuya göre tarçın veya hindistancevizi dökülüp soğumaya bırakılır.


ML® Sultan Muhallebisi için tıklayın



YALANCI TAVUK GÖĞSÜ


(276 kişi 986 oy verdi.)

Gönderen: Kezban | 04.May.2006

1/2 paket margarin
1 kg süt
2.5 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı un

Margarin eritip, un içinde hafifçe kavurun. Başka bir kapta sütle şekeri kanştıp, kavrulmuş unun üzerine dökün. Muhallebi kıvamına gelinceye dek kanştırarak pişirin. Ateşten aldıktan sonra mikserde yirmi dakika kadar çırpın. Tabağa boşaltıp üzerine bolca tarçın serpin ve buzdolabında soğutup servis yapın.

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ


(283 kişi 1110 oy verdi.)

Gönderen: zumZUM | 08.Ağu.2006

Hatice DEMİR, Yasemin KAYMAK, Hasibe ÇELEBİ

1 kg. süt
1 paket margarin
1 bardak un
1 bardak şeker
1 adet damla sakızı
1 adet kakaolu bisküvi
1 bardak ceviz

Erimiş margarinle unu kavur. Süt ve şekeri ilave et. Puding kıvamına gelince damla sakızını ilave et ve ocaktan indir, mikser ile 15-20 dk. çırp. Bisküvileri robot ile toz haline getir. Tepsiye bisküvileri dök iyice dibine yay. Hazırlanan tavuk göğsünün üzerine dök. En üste cevizi dök. Dolapta donuncaya dek beklet. Donduktan sonra iri kareler halinde kes. Her kareyi ayrı ayrı rulo yap yada donduktan sonra rulo yapıp, kesilebilir.


ML® Sütlü İncir Çevirmesi için tıklayın

ML® Sütlü İncir Çevirmesi (görsel)


YALANCI TAVUK GÖĞSÜ


(263 kişi 939 oy verdi.)

Gönderen: zBayram | 07.Oca.2007

150 gr margarin,
1 su bardağı un,
1 lt süt,
2 paket şekerli vanilin

HAZIRLANIŞI:
Bir tencerede margarin ve şekeri ilave edip ısıtın, un ve şekerli vanilini ilave edip un pembeleşmeye başlayana kadar topaklandırmadan kavurun 1 lt sütü kavurduğumuz unun üzerine ilave edip kaynatın. Kıvam alınca ocaktan indirip geniş bir kaba boşaltarak soğumaya bırakın.

Yalancı Tavuk Göğsü


(240 kişi 906 oy verdi.)

Gönderen: bıçak sırtı | 25.Arl.2007

Malzemeler
1 kg süt
2 kaşık un
1 kaşık tereyağı
6 çorba kaşığı şeker
tarçın

Önce yağ ile un kavrulur daha sonra süt, un topaklanmasın diye yavaş yavaş dökülür, şeker eklenir, kaynayıncaya kadar karıştırılır. 10 dakika hafif ateşte pişirilir. Ocaktan alınca biraz soğutulur soğuduktan sonra mikserle tel tel oluncaya kadar karıştırılır. Islatılmış cam kaba dökülüp tarçınla süslenip buzdolabında bekletildikten sonra dilimlenip servis yapılır.

Yalancı Tavuk Göğsü


(217 kişi 738 oy verdi.)

Gönderen: hızır | 25.Şub.2008

5 su bardağı süt
1 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 vanilya

Tereyağı hariç tüm malzemeyi karıştırıp tencerede pişiriyoruz. Pürüzsüz olması için mikserle çırpıyoruz ve Tepsiye döküyoruz. Küçük bir tepsiye dökerseniz daha güzel olur. Üzerine de tarçın eleyebilirsiniz.

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ


(258 kişi 926 oy verdi.)

Gönderen: Romeo | 12.Nis.2008

Malzeme:
3 fincan un
4 fincan şeker
1/2 paket margarin
Vanilya
1 lt. süt
Damla sakızı

Yapılışı:
Margarini eritip, un ile kavurun. Sütü döküp, karıştırın. Havanda dövülmüş sakız ile şekeri ilâve edip çırpın. Vanilyayı koyup, iyice çırpın. Blendırda çırparsanız daha güzel olur. Bir borcama döküp, soğuyunca buzdolabına koyun. 1-2 saat kendisini toparlasın. Çıkarıp dilimleyin, üzerini tarçınla süsleyin.

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ


(241 kişi 858 oy verdi.)

Gönderen: kumbara | 23.May.2008

Malzeme:
1 su bardağı un
100 gr tereyağı
1 su bardağı şeker
1 kilo süt

Yapılışı:
Unla tereyağını pembeleşinceye kadar kavurun. Ayrı bir yerde şekerle karışmış sütü karıştıra, karıştıra tencereye ilave edin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Bir tepsiye döküp buzdolabında dondurun.

YALANCI TAVUKGÖĞSÜ


(250 kişi 877 oy verdi.)

Gönderen: johnsons_baby | 19.Kas.2008

Malzemeler
4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
4 kaşık yağ

Hazırlanışı
Tüm malzemeleri tencereye koyun orta ateşte kıvama gelinceye kadar göz göz kaynayınca ocaktan alıp mikserle çırpın. Soğuduktan sonra tabaklara koyup servis edin.

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ


(237 kişi 813 oy verdi.)

Gönderen: Ala Turca | 05.May.2010

Malzemeler:
1 litre süt
2 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
125 gr. margarin
1 paket vanilya

Yapılışı:
Ateşte eritilen margarine 2 fincan un eklenerek çok az kavrulur. Soğuk süt ve 3 fincan şeker eklenip karıştırılarak pişirilir. Koyu bir kıvamda pişen muhallebi ateşten alınıp 10 dakika mikserle çırpıldıktan sonra kaselere boşaltılır.

Yalancı Tavuk Göğsü


(848 kişi 3011 oy verdi.)

Gönderen: DolmaSever | 20.Eyl.2010

Emine Beder

1 litre süt
3 çorba kaşığı nişasta
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı şeker
125 gr. margarin
2 mercimek kadar damlasakızı
Sosu için
1 yumurta
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı süt

Tencereye sütü, nişastayı, unu, dövülmüş damla sakızını ve şekeri ekleyip çırpma teli ile karıştıralım. Ağır ateşte, sürekli karıştırıp üzeri göz göz olana dek pişirelim, ateşten alıp soğutalım. İçine erimemiş margarini ekleyip mikserle 2 dk. çırpalım. Kremayı, ıslak bezle silinmiş köşeli bir kalıba boşaltarak yayalım. Sosunu hazırlamak için bir kapta yumurtayı, sütü, şekeri ve kakaoyu mikserle 1 dk. çırparak soğuyan kremanın üzerine yayalım. Buzdolabında birkaç saat bekletelim. Servisten kısa süre önce dolaptan çıkarıp dilimleyerek servis yapalım.

Yalancı Tavukgöğsü


(250 kişi 895 oy verdi.)

Gönderen: çiçek abbas | 11.Ağu.2011

1 su bardağı un
4 çorba kaşığı margarin
4 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya

Un ve margarini kavurun. Süt ilave edip, karıştırın. Tozşekeri ekleyin. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp, vanilyayı ekleyin. Mikserle 15 dakika çırpın. Geniş ve sığ bir kabı suyla ıslatın. yalancı tavukgöğsünü kaba dökün. Buzdolabında en az 1 saat bekletin. Tarçınla süsleyerek servis yapın.

Yalancı Tavuk Göğsü


(251 kişi 874 oy verdi.)

Gönderen: behram çavuş | 27.Oca.2012

1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı hindistancevizi (isteğe bağlı)
1 su bardağı un

Tüm malzemeyi iyice karıştırarak bir tencerede kaynayana kadar pişiriyoruz. Daha sonra borcamı ıslatıyoruz ve pişen malzemelerimizi borcama yayıyoruz. İsteğe bağlı olarak hindistancevizleriyle süslüyoruz.

Yalancı Tavuk Göğsü


(214 kişi 796 oy verdi.)

Gönderen: balaban2 | 20.Şub.2012

1 kilo süt
3 kahve fincanı un
Yarım paket margarin
4 kahve fincanı toz şeker
Biraz tarçın

Bir tencerede margarini eritin. Erittiğiniz margarine unu ekleyin ve bir kaç dakika kadar kavurun. Kavurduğunuz una sütü ve şekeri ilave edin. Katılaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Pişirdiğiniz tatlıyı mikser ile iyice çırpın ve bir borcama dökün. Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpip servis yapın.

Yalancı Tavukgöğsü


(221 kişi 773 oy verdi.)

Gönderen: çakıcı | 04.Nis.2012

4 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı tereyağı
2,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 çay bardağı şeker
Tarçın

Tencerede tereyağını eritip üzerine unu ekleyin ve karıştırmaya başlayın. Unun kokusu çıkınca içine sütü ve şekeri ekleyip koyulaşıncaya kadar karıştırın. Bu karışım koyulaşınca ocaktan alıp bir mikser yardımıyla yaklaşık 7-8 dakika kadar karıştırın. İşte bu karıştırma işlemi sırasında kıvamı tavukgöğsü gibi olacaktır. Islatılmış bir cam kabın içine dökün dolapta 1 saat dinlendirin. Daha sonra dilimleyip servis tabağına alın. İsterseniz dondurmayla, isterseniz de tarçınla servis yapın.

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ


(272 kişi 979 oy verdi.)

Gönderen: siyami | 06.May.2013

Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı


1 kg süt
yarım paket margarin
3 kahve fincan un
1,5 su bardağı şeker
1/2 adet damla sakızı
1 paket vanilya
1 paket kakaolu petibör bisküvi
1 adet muz

Margarin, bir tavada eritilir. İçerisine un ilave edilip hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.
Süt ve şeker karıştırılarak unun üzerine ilave edilir. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
Ocaktan alınır, damla sakızı ve vanilyası ilave edilip 20 dk. mikserle karıştırılır.
Bisküviler, robotta un haline gelene kadar çekilir, bir tepsiye döşenir. Üzerine hazırlana tavuk göğsü boşaltılıp kaşıkla düzeltilir.
Buzlukta 25-30 dakika bekletilir.
Daha sonra buzluktan çıkarılıp 16 eşit parçaya, dikdörtgen şeklinde kesilip, arzuya göre arasına muz konularak rulo yapılır. Servis tabağına alınıp servis yapılır.



Yalancı Tavuk Göğsü


(190 kişi 673 oy verdi.)

Gönderen: gülbin tuna | 08.Arl.2013

1 litre süt
3 kahve fincanı şeker
2,5 kahve fincanı un
125 gr margarin
20 adet kakaolu petibör bisküvi
1 paket vanilya

Margarini tencereye alıp eritin unu kokusu çıkana kadar hafifce kavurup süt ve şekeri ekleyip hızlıca karıştırın.pişince vanilyayı ekleyip mikserle 10. dakika çırpın. Borcama un haline gelmiş bisküvileri yayıp muhallebiyi dökün soğuyunca kesip rulo yaparak servis yapın.

Yalancı Tavukgöğsü


(206 kişi 744 oy verdi.)

Gönderen: Ay Fer | 13.Haz.2015

1 litre süt
100 gram tereyağı
6 çorba kaşığı un
8 çorba kaşığı şeker
3 adet damla sakızı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
Süslemek için nane yaprağı ve 4-5 adet çilek

Tencerede yağı, unu hafifçe kavurup üzerine yavaş yavaş sütü dökün ve karıştırın. Sonra şeker ekleyip dövülmüş sakızı ekleyin ve muhallebi kıvamında pişirip ocaktan alın. Daha sonra 20 dakika kadar mikserde çırpın. Islatılmış kaplara koyup dondurun ve tarçınla ikram edin.

Yalancı Tavuk Göğsü


(166 kişi 605 oy verdi.)

Gönderen: Göksen | 19.Tem.2015

125 gram margarin
1 su bardağı un
4 su bardağı süt
1,5 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
Sosu için:
1 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta

Tencereye margarini alın. Üzerine 1 su bardağı unu ilave edin. Pembeleşinceye kadar kavurun. 4 bu bardağı sütü ayrı bir tencerede ısıtıp bir buçuk su bardağı tozşekerini karıştırın. Kavrulan una ekleyip, iyice karıştırın. Topaklanmamasına dikkat edin. Muhallebi kıvamına gelince karışımı ateşten alın. Mikserle 15-20 dakika çırpın. Soğumaya bırakın. Daha sonra uzun bir tepsiye yayın.
Sos malzemelerini ayrı br kapta mikserle çırpın. Tavuk göğsünün üzerine yayın. Buzdolabın soğutun. Dolaptan aldıktan sonra dilimleyip iki yanından içe doğru katlayarak servis tabağına alın.



Yalancı Tavuk Göğsü


(198 kişi 700 oy verdi.)

Gönderen: yeşil al | 25.Eyl.2017

https://www.elele.com.tr

1 litre süt
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Türk kahvesi fincanı un
1 paket vanilya
150 gr çilek
File antepfıstığı

Şeker ve unu tencereye alıp iyice karıştırın. Sütü yavaşça ekleyip karıştırmaya devam ederek pişirin. Koyulaşıp kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edin ve karıştırıp tencereyi ocaktan alın. Tatlıyı bir kaseye alıp mikserle yarım saat çırpın. İçi suyla ıslatılmış kare veya dikdörtgen bir cam kaba boşaltıp üzerini kaşığın tersiyle düzleyin. Çilekleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Blender’le ezerek püre haline getirin. Tatlının üzerine çilek püresini yayın. Buzdolabında 2-3 saat bekletin. Üzerine file antepfıstığı serpip servis yapın.



Yalancı Tavuk Göğsü


(86 kişi 310 oy verdi.)

Gönderen: ma-vi | 12.Ağu.2018

1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı dolusu kakao
9 – 10 çorba kaşığı şeker
2 küçük kahve fincanı un
Yarım paket margarin
1 litre + 2 su bardağı süt

Yarım paket margarini derin bir tencereye alıp eritin. Yağı ıstıp unu ilave ederek, 5 dakika kısık ateşte kavurun. 1 litre soğuk sütü karıştıra karıştıra ilave edin. Bu karışıma şekerini ilave edin, kaynayana kadar sürekli karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 3-4 dakika daha kaynatın, dibinin tutmamasına dikkat edin. Tencereyi ocaktan alıp vanilyayı içine ilave edin. Daha sonra tencereye 2 su bardağı soğuk sütü katın. Soğuyuncaya kadar (yaklaşık 10 dakika) mikserle karıştırın. (kıvamı koyu ayran kıvamında ve köpük köpük olana kadar) Bu malzemeden 4 kepçe kadar başka bir kaba ayırın. Tencerede kalan karışımı kuplara bölüştürün. Diğer kapta kalan karışıma kakaoyu ilave edin ve eşit miktarlarda kuplara bölüştürün. Bu karışım boza kıvamından biraz daha ince olduğu için koyduğumuz kakaolu karışım dibe çökecektir. Buzdolabında 6 - 8 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.




Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.