Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Köfteler » Muffin Kalıbında Bayat Ekmek Köftesi
1 adet | 1,360 defa bakıldı

Muffin Kalıbında Bayat Ekmek Köftesi


(100 kişi 359 oy verdi.)

Gönderen: Su Damlası | 19.Mar.2018

3-4 dilim bayat ekmek
1 yumurta
1 havuç
1 küçük kase rendelenmiş kaşar peynir
2-3 yaprak pırasa
3-4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çay bardağı su

Bayat ekmeklerimizi derin bir kaba alalım. Üzerine 1 çay bardağı ılık su dökelim ve ekmeklerin yumuşaması için bekletelim.
Ekmeklerin üzerine ince doğranmış pırasayı, rendelenmiş havucu, rendelenmiş kaşar peyniri, yumurtayı, tuzu ve kırmızı biberi alalım ve elimizde yoğuralım.
Ekmekleri çok ezmeden doğramaya dikkat edelim.
Hazırladığımız bu karışımı yağlanmış muffin kek kalıbımızın her bölümüne dolduralım.
Üzerlerine sıvıyağ gezdirelim ve önceden ısınmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarıp sıcak olarak servis yapalım.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kırmızı Mercimek Köftesi - Kolay Kabak Köftesi >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.