Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Hardalotlu Salata
1 adet | 942 defa bakıldı

Hardalotlu Salata


(35 kişi 123 oy verdi.)

Gönderen: seçen | 04.May.2019

Anadolujet Magazin

Her bir kişi için ortalama 200 gr yabani hardalotu
Sosu için:
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı sirke
1 avuç ekmek kırıntısı
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

Otları temizleyip irice kesin. Derin bir tencerede su kaynatıp içine biraz tuz atın ve otları haşlayın. Yaklaşık 10 dakika (diri olacak şekilde) hardal otu için yeterli olacaktır. Bu sürenin sonunda otları kevgirle alarak buzlu suya atın ve bekletmeden süzün. Sos malzemesini küçük, derin bir kapta çırpıp servis için küçük bir kaba alın. Otları biraz zeytinyağı ile karıştırıp servis tabağına alın, yanında sosla birlikte servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Al Mısır Salatası - Basit Roka Salatası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.