Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » İtalyan Yemekleri » Gnocchetti Patlıcanlı Domatesli Makarna
1 adet | 1,780 defa bakıldı

Gnocchetti Patlıcanlı Domatesli Makarna


(82 kişi 295 oy verdi.)

Gönderen: gurbet yolcu | 01.May.2018

350 gr. Gnocchetti barilla deniz kabuğu makarna
100 gr. kokteyl domates
1 adet patlıcan
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarmısak
3-4 yaprak kuru adaçayı

Öncelikle Gnocchetti barilla deniz kabuğu makarnayı üzerindeki gibi haşlıyoruz. Bir taraftanda bir diş sarımsağı rendeleyip veya çok minik doğrayıp zeytinyağına atıyoruz. Bir adet patlıcanı küp küp kesip tuzlayıp ilave ediyoruz.Patlıcanın kabuğunu alacalı soyarsanız daha iyi olacaktır. Yağda güzelce karıştırıp pişmesini sağlıyoruz.Ben bu tarifte yapışmaz seramik tencerelerden kullandım. Patlıcandan 5 dk. sonrada ikiye veya dörde böldüğümüz kokteyl domatesleri ilave edip karabiber serpip bir kaç yaprak kuru adaçayı yaprağı koyuyoruz. Kutunun üzerindeki tarife bakarsanız taze adaçayı ve biberiye diyor. Olmayanlar içinse ben alternatif olarak kuru adaçayını denedim. Gerçekten pişerkenki kokusu tazesi kadar müthiş oluyor. Patlıcanlar ve domatesler iyice pişince makarnayla güzelce karıştırıp sıcakken hemen servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Ispanaklı Lazanya - Alfredo Soslu Spagetti >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2018 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.

Bedava sakarya escort bayanlar sakarya escort hatunlar sakarya escort zevceler sakarya escort bayan ilanlar sakarya escort sevdalar sakarya escort reklamlar sizleri bekliyor. Seo webmaster forum adaylar. bolu escort izmir escort izmit escort adapazarı escort