Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Kek Tarifleri » Çiğ Chasecake
1 adet | 192 defa bakıldı

Çiğ Chasecake


(47 kişi 169 oy verdi.)

Gönderen: latife | 11.Sep.2018

https://naturelkaseyirdefteri.com/

Taban için:
1 su bardağı çiğ fındık (blendırdan geçirin)
Yarım su bardağı hindistancevizi unu
7 adet hurma (önceden ılık suda bekletilip yumuşatın ve blendırda püre haline getirin)
1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
Yarım çay bardağı süt
Tüm malzemeyi iyice karıştırıp 18 cm lik kalıbın tabanına bastırarak yayın ve buzdolabına koyun.
Krema İçin:
1,5 su bardağı kaju (bir gece önceden ılık suya koyup bekletin)
7 tane suda bekletilmiş hurma
1 olgun muz
1 su bardağı taze çilek
3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
1 tatlı kaşığı limonkabuğu tozu
1 yemek kaşığı limon suyu

Önce kajuyu süzüp blenderda pürüzsüz hale gelene kadar çekin.
Sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip pürüzsüz kıvam elde edene kadar çekmeye devam edin.
Elde ettiğiniz kremayı buzdolabında bekleyen kalıbın üstüne dökün ve dondurucuya koyun.
Yaklaşık 2 saat sonra çilekli ve hindistancevizli sağlıklı cheesecake servis edilmeye hazır!
Eğer fazla sertleşmişse kesilecek hale gelene kadar oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Üzerini fındık, kaju ve çilekle süsleyin arzu ederseniz üzerine servis etmeden önce erimiş bitter çikolata gezdirebiirsiniz.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Döküm Tencerede Mini Kek - Limonlu Muffin >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.