Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi

Ana Sayfa » Pasta Tarifleri » Balkabaklı Fındıklı Parfe
Alfabetik Dizilim   En Çok Bakılanlar   En Yeniler

Gönderen: Saadet | 18.Mar.2014
1 adet | 1412 defa bakıldı

Balkabaklı Fındıklı Parfe



2 su bardağı toz şeker
4 dilim balkabağı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş fındık
2 poşet toz krem şanti
2 su bardağı süt
20 adet bebe bisküvisi

Balkabağı dilimlerini soyup yıkayarak parçalara aymn. Toz şeker ve bir kahve fincanı su ekleyip kabaklar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabak dilimlerini çatalla ezip püre haline getirin. Üzerine dövülmüş fındık içi ve tarçım ilave edip karıştırdıktan sonra soğuması için bekletin. Diğer taraftan, krem şanti ve sütü mikser kabmda 4-5 dak. çırpıp soğuması için buzdolabında 30 dak. bekletin. Ufalayıp un haline getirdiğiniz bebe bisküvilerim soğuyan kabak püresinin üzerine aktarıp karıştırın. Krem şantiyi de ilave edip tüm malzemeleri karıştırın. Çukur bir kaba temiz bir buzdolabı poşeti ya da streç film yaym. Parfeyi kaba aktarıp üzerine hafifçe bastırdıktan sonra buzlukta 4 saat kadar bekletin. Servise sunmadan 10 dak. önce buzluktan çıkarıp servis tabağına ters çevirin, kabak dilimiyle üzerini süsleyip servise sunun.
Önceki Tarif: Kremalı Pötibör

Sonraki tarif: Kakaolu Pasta Kreması
lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2014 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.